RECETTE
Pizza (Fine, épaisse, focaccia)
Pizza surgelée
Tourtes
(Tourtes aux légumes, quiches)
Vol-au-vent / Feuilletés
Lasagnes / Gratins / Pâtes au four /
Cannelloni
Agneau/Veau/Bœuf/Porc 1 kg
Rôti de porc avec grattons 2 kg
Poulet/lapin/canard
Dinde / oie, 3 kg
Poisson au four / en papillote
(filet, entier)
Légumes farcis
(tomates, courgettes, aubergines)
Rôtie
Filet de poisson / Entrecôtes
Saucisses / Brochettes / côtes levées /
hamburgers
Poulet rôti 1-1,3 kg
Gigot d'agneau / Jarrets
Pommes de terre rôties
Légumes gratinés
Biscuits
Tartes
Pizza
Repas complet : Tarte aux fruits
(niveau 5) / lasagnes (niveau 3) /
viande (niveau 1)
* Durée approximative : les plats peuvent être retirés du four en tout temps, selon vos préférences personnelles.
** Tourner les aliments à mi-cuisson.
*** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson.
ACCESSOIRES
Grille métallique
PRÉCHAUF-
FONCTION
1 kg
Biscuits
Tartes
Pizza
Plaque de cuisson ou
moule à gâteau
sur la grille métallique
TEMPERATURE (°C)
FAGE
Oui
220 - 240
Oui
250
Oui
250
Oui
220 - 240
Oui
180 - 190
Oui
180 - 190
Oui
180 - 190
Oui
190 - 200
Oui
180 - 190
Oui
180 - 190
Oui
190 - 200
Oui
190 - 200
-
170
Oui
200 - 230
Oui
190 - 200
Oui
180 - 200
Oui
180 - 200
-
3 (Élevée)
-
2 (Moy)
-
2 - 3 (Moy – Haute)
-
2 (Moy)
-
2 (Moy)
-
2 (Moy)
-
3 (Élevée)
Oui
135
Oui
170
Oui
210
Oui
190
Lèchefrite/plaque de
cuisson ou plat de cuisson
sur la grille métallique
GRILLE ET
DURÉE (MIN)
ACCESSOIRES
5
3
25 - 50 *
3
10 - 15
4
1
10 - 20
5
3
15 - 30
3
45 - 55
4
1
45 - 60
5
3
45 - 70 *
3
20 - 30
4
1
20 - 40
5
3
20 - 40 *
3
45 - 65
3
80 - 110
2
110 - 150
3
50 - 100
2
80 - 130
3
40 - 60
2
50 - 60
5
3 - 6
4
3
20 - 30 **
5
4
15 - 30 **
2
1
55 - 70 ***
3
60 - 90 ***
3
35 - 55 ***
3
10 - 25
5
4
50 - 70
5
4
50 - 70
5
4
40 - 60
5
3
40 - 120 *
Lèchefrite / Plaque de
Lèchefrite contenant
cuisson
FR
1
1
1
1
3
1
3
1
2
1
1
500 ml d'eau
9