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Manual de instrucciones
Guia para cocinar pescado y mariscos
en su microondas
= Cocine el pescado hasta que se pueda desmenuzar facilmente con un tenedor.
Co[oque el pescado sobre una asadera para microondas en una fuente para microondas.
Utilice una cubierta ce_ida para cocinar el pescado a[ vapor. Una cubierta mas [iviana de pape[ de cera o toalla de
papel genera menos vapor.
No deje que el pescado se pase, contr61elo en el tiempo de cocci6n m[nimo.
Bistecs
Hasta 1,5 [bs.
Fiietes
Hasta 1,5 [bs.
Camarones
Hasta 1,5 [bs.
Tiempo de cocci6n: 7-11 min./lb.
Nive[ de potencia: Mediana alta (7)
Tiempo de cocci6n: 4-8 min./lb.
Nive[ de potencia: Mediana alta (7)
Tiempo de cocci6n: 4-6 Y2min./lb.
Nive[ de potencia: Mediana alta (7).
Acomode los bistecs en [a asadera con [as porciones mas
carnosas hacia [a parte exterior de [a asadera. Cubra con
pape[ de cera. De vuelta y reacomode el pescado cuando haya
transcurrido [a mitad de[ tiempo de cocci6n. Cocine el pescado
hasta que se pueda desmenuzar facilmente con un tenedor.
Deje reposar 3-5 minutos.
Acomode los filetes en una fuente para homo, dando vuelta
cualquier pedazo finito. Cubra con pape[ de cera. Si tienen
mas de Y2pulgada de espesor, delos vuelta y acom6delos
en
[a mitad de[ tiempo de cocci6n. Cocine el pescado hasta que se
pueda desmenuzar facilmente con un tenedor. Deje reposar 2-3
minutos.
Acomode los camarones en una fuente para horno sin
superponerlos
ni formar capas. Cubra con papel de cera. Cocine
hasta que esten firmes y opacos, revolviendo 2 o 3 veces. Deje
reposar 5 minutos.
Guia para cocinar
huevos en su microondas
= Nunca cocine huevos con c&scara y nunca caliente los huevos duros con [a c&scara; pueden explotar.
= Siempre perfore los huevos enteros para evitar que estallen.
= Cocine los huevos hasta que apenas se endurezcan; quedan duros si se pasan.
Guia para cocinar
verduras
en su microondas
= Las verduras deben [avarse antes de cocinarlas. Por 1o general, no se necesita agua adiciona[. Si se cocinan verduras
densas tales como papas, zanahorias y habichuelas, agregue aproximadamente
1Ataza de agua.
= Las verduras pequeSas (zanahorias rebanadas, arvejas, frijoles, etc.) se cocinar&n m&s r&pido que [as verduras m&s
grandes.
= Las verduras enteras, tales como [as papas, calabazas o mazorca, deben acomodarse en circu[o en el plato giratorio
antes de cocinarias. Se cocinar&n en forma m&s pareja si se dan vuelta una vez transcurrida [a mitad de[ tiempo de
cocci6n.
= Siempre co[oque [as verduras como esp&rragos y br6coli con los extremos de los tallos apuntando hacia el borde de [a
fuente y [as puntas hacia el centro.
= Cuando cocine verduras cortadas, siempre cubra [a fuente con una tapa o envoltorio pl&stico para microondas con
ventilaci6n.
• Las verduras enteras sin pelar tales como [as papas, calabaza, berenjenas, etc., deben pincharse en varios lugares
antes de cocinarlas para evitar que estallen.
• Para una cocci6n mils pareja, revuelva o reacomode las verduras enteras a la mitad del tiempo de cocci6n.
• Por 1ogeneral, cuanto mas densa es [a comida, mayor sera el tiempo de reposo. (El tiempo de reposo hace referencia
a[ tiempo necesario para que [as verduras y los alimentos densos y grandes terminen de cocinarse una vez que salen
de[ homo). Una papa a[ homo puede reposar en el mostrador durante cinco minutos antes de que se complete [a
cocci6n, mientras que una fuente de arvejas puede servirse de inmediato.
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