Bestron APZ400 Manual Del Usuario página 13

gebrauchsanweisung
9. Außer einem Ersatz bzw. einer Reparatur der schadhaften Teile räumt die Garantie kein Recht
auf Erstattung eines eventuellen Schadens ein. Der Importeur kann in keinem Fall für eventuelle
Folgeschäden oder irgendwelche anderen Folgen haftbar gemacht werden, die durch das von ihm
gelieferte oder in Verbindung mit dem von ihm gelieferten Gerät entstanden sind.
10. Um Garantieleistungen in Anspruch zu nehmen, wenden Sie sicht direkt an Ihren Händler. Bestron bietet
auch die Möglichkeit direkt mit dem Werkskundendienst abzuwickeln. Voraussetzung hierfür ist, dass
Sie sich zunächst telefonisch, per Fax oder Mail an den Werkskundendienst wenden. Bitte schicken
Sie keine Geräte unaufgefordert. Insbesondere dürfen Pakete niemals unfrei eingesendet werden.
Sprechen Sie daher zuerst mit uns. Wir sagen Ihnen wie Sie Ihr Gerät an uns einsenden sollen.
11. Das Gerät eignet sich nicht für die professionelle Verwendung.
kundendienst
Sollte unerwartet eine Störung auftreten dann können Sie sich mit dem BESTRON-Kundendienst in
Verbindung setzen: www.bestron.com/service
ce-konforMitätserklärung
Dieses Produkt entspricht auf dem Gebiet der Sicherheit den Bestimmungen der folgenden europäischen
Richtlinien:
•
EMC-Richtlinie
•
Niederspannungsrichtlinie
r. neyman
Qualitätskontrolle
PizzA rezePte
Pizza - grundteig
Um einen Pizza-Grundteig zu Hause zuzubereiten,
benutzen Sie dieses Rezept.
Zutaten für 500g Teig
•
300g Mehl
•
25g Hefe
•
1 Prise Salz
•
1 Tasse lauwarmes Wasser
Schütten Sie das Mehl in einem Haufen auf den
Tisch, formen Sie in der Mitte eine Mulde und geben
Sie einen gestrichenen Teelöffel feinkorniges Salz
hinein. Zerbröseln Sie die Hefe in einer Tasse mit
etwas warmen Wasser, geben Sie das Ganze in die
Mulde im Mehl und mischen Sie. Anfangs werden
Sie einen eher weichen und klebrigen Teig haben,
der aber langsam durch ständiges Bearbeiten immer
fester und geschmeidiger wird. Schlagen Sie den
Teig mehrmals auf den Tisch und bearbeiten Sie ihn
mit den Handballen, damit er glatt und gleichmäßig
wird. Dann, nachdem Sie ihn längere Zeit fest
geknetet und geschlagen haben, werden Sie
bemerken, daß sich der Teig leicht von den Fingern
und vom Tisch lösen läßt; jetzt formen Sie eine Kugel
daraus. Schneiden Sie den Teig oben kreuzförmig
ein und lassen Sie ihn in einem lauwarmen Eck des
Tisches mit einem Geschirrtuch bedeckt aufgehen.
Dort lassen Sie ihn für 2 Stunden, die Zeit, die
2004/108/EC
2006/95/EC.
Teig braucht, um sein Volumen zu verdoppeln (diese
Zeit kann in warm-feuchter Umgebung sehr viel
kürzer sein). Dann, nachdem der Teig aufgegangen
ist, kann er noch mal für einige Minuten geknetet und
danach entweder sofort weiterverarbeitet, oder auch
tiefgekühlt werden. Wenn Sie ihn sofort verwenden,
können Sie, bevor Sie ihn nochmals durchkneten,
ein Fett nach ihrer Wahl hinzugeben, am besten
Olivenöl "extra vergine", oder aber auch - in einigen
speziellen Rezepten - Schmalz bzw. Butter. Wenn
Sie sich dafür entscheiden, ihn einzugefrieren,
schlagen Sie den Teig in eine durchsichtige
Plastikfolie ein, formen daraus ein Packchen und
geben ihn das Tiefkuülfach bzw. in die Tiefkühltruhe.
Wenn Sie ihn dann verarbeiten wollen, lassen Sie
ihn bei Zimmertemperatur auftauen und kneten ihn
nochmals 5 Minuten mit etwas Öl durch.
Pizza Margherita
Zutaten für 4 Personen:
•
400g Grundteig
• 2 Dosen geschälte Tomaten zu je 250g
•
200g Koch-Mozzerella
• Öl nach Belieben
•
Salz
Tomaten abtropfen lassen und zerkleinern. Dem
Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Dann
der
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