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JENN-AIR JEC9536 Guia Del Usuario página 18

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9 U SSON
SUR LA SURFACE
_OUTONS
DE
]
Permettent rutilisation
des elements
chauffants de surface, avec un reglage
continu de la puissance entre les posi-
tions extremes Lo (rnin,) et Hi (max.). On
peut regler un bouton a toute position
entre ces deux extremes.
TEMOINS DE
Tousles
mod_ies - Un temoin rouge
s'illumine
Iorsqu'un
element
est
ALIMENT€.
SURFACE OHAUDE
Un voyant de surface chaude est associe
chaque element chauffant. I1s'illumine
Iorsque la surface affectee est chaude. I1
reste illumine meme apres rinterruption
d'alimentation de relement, jusqu'a ce
que la zone se soit refroidie. Les voyants
lumineux sent situes a cote des boutons
de commande.
VENTmLATEUR
DE
Le ventJlateur de refroidissement se met
en marche automatiquement des qu'un
element est allum& II sert b eviter que les
pieces internes de la table de cuisson ne
surchauffent. II s'arrete automatiquement
Iorsque tousles elements sent eteints.
_EGLAGE
DES
1. Placer I'ustensile sur reiement.
2. Enfoncer et Dire tourner le bouton
jusqu'a la position desiree (rotation
darts un sens ou darts rautre).
3. Apres une cuisson, ramener le bouton
la position OFF (ARRf:T). Retirer
I'ustensile.
ELEMENT
A REGLAGE
PERSONNAL[SE
La table de cuisson est dotee d'un element
reglage personnalise situe a ravant droit.
Cet element fait appel a un capteur
electronique pour surveiller et regler en
continu le debit de chaleur, ce qui permet
precision et uniformite de la commande
de temperature.
Pour utiliser simultanement
les deux
elements, le petit et [e grand, appuyer sur
le bouton de commande et le tourner
gauche.
Pour n'utiliser que relement
interieur,
appuyer
sur [e bouton de
commande et le tourner b droite.
ILTRA-LO
_DUAL
OFF
INN9
CLJSTC)M CONT_.O
L
[LEMENT
DOUBLE
(CERTAJNS
MODELES}
La table de cuisson comporte un element
chauffant
double,
au centre.
Pour
I'utilisation,
enfoncer
le bouton
de
commande et le faire tourner vers la droite
pour commander le petit element, ou bien
vers la gauche pour commander le grand
element.
OFF
OFF
17
DIRECTIVES
POUR
LE I
HI
LO
OFF
On doit choisir la puissance de chauffage
en fonction de divers facteurs: taille, type
de rustensile, et operation de cuisson.
UltraHi : (ultra elevee) Pour une cuisson
tres
rapide
permettant
d'amener rapidement de reau
ebullition, de saisir, de noircir
et pour de grandes quantites
d'aliments.
Hi:
(elevee] Pour rebullition d'un
liquide. On dolt toujours reduire
la puissance de chauffage des
que la temperature d'ebullltion
est atteinte ou que les aliments
commencent a culre.
6-8:
4-6:
2-4:
Lo:
(puissance moyenne/elevee)
Pour rissoler
les viandes,
chauffer rhuile (grande friture
ou aliments sautes) et pour le
maintien de rebullition rapide
d'une grande
quantite
de
liquide.
(puissance moyenne) Pour le
maintien de rebullition
lente
d'une grande
quantite
de
liquide ou pour la plupart des
operations de friture.
(puissance
moyenne/faible)
Pour continuer la cuisson de
mets en casseroles fermees par
couvercle ou pour cuire a la
vapeur.
(faible) Pour fusion de chocolat
ou beurre.
UltraLo:
(ultra
falble)
Pour
du
rechauffage delicate, b basse
temperature, de sauces, sans
les roussir.

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