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•Die Kühlung ist schlecht oder kühlt nicht, die Maschinenkühlung läuft ab (1 Stunde), auf dem
Display wird „ERR" angezeigt und der Summer piept intermittierend.
C. Herstellung von Eiscreme
1) Maschinenreinigung und Desinfektion vor der Produktion.
A. Nehmen Sie eine angemessene Menge des für das Lebensmittel zugelassenen Desinfektionsmittels ein
eine Hygienelizenz zur Herstellung einer den Anforderungen entsprechenden
Desinfektionslösung (Temperatur zwischen 50 und 60°C), Einfüllen in den Trichter,
und alle Kontaktflächen des Trichters sorgfältig reinigen;
B. Entfernen Sie die Komponenten der Schlammpumpe und legen Sie sie in Desinfektionsmittel
Desinfektionslösung und reinigen Sie deren Rillen und Löcher sorgfältig
Teile;
C. Installieren Sie die Mischpumpenbaugruppe, sofern sie den oben genannten Anforderungen entspricht
Installationsmethode der Pumpenbaugruppe. Installieren Sie das Zulaufrohr noch nicht;
D. Schalten Sie den Netzschalter ein und betätigen Sie die
„Minuten;
e. Stellen Sie einen Eimer unter die Spendertür, öffnen und schließen Sie den Kolben
mehr als 6 Mal und dann den Kolben schließen;
F. Lassen Sie die Reinigungsflüssigkeit ab und schließen
Sie den „ g. Entfernen Sie die vier Befestigungsschrauben der Spendertür, entfernen Sie die
Kolbenbaugruppe, zerlegen Sie die Baugruppe, legen Sie sie in Desinfektionsmittel und
Reinigen Sie es sorgfältig, bauen Sie dann die Baugruppe zusammen und installieren Sie sie auf dem
Maschine;
H. Gießen Sie eine angemessene Menge sauberes Wasser in den Vorratstank und wiederholen Sie den Vorgang
Führen Sie die oben genannten Schritte durch und spülen Sie mehrmals mit klarem Wasser nach.
ich. Zum Schluss wischen Sie die Wasserflecken auf dem Spender mit einem sauberen Handtuch ab
Tür.
2) Mischkonfiguration vor der Produktion
Machen Sie das von Ihnen gekaufte Eispulver zu einer Aufschlämmung
"-Taste zum Rühren für 5
" Taste;
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