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Precalentamiento del asador
Precaliente cada zona de acuerdo con los ajustes de calor en los que planea cocinar. Habrá
una purga térmica mínima de las zonas de calor alto a las de calor bajo.
Use calor alto para dorar y chamuscar, y calor medio, bajo o indirecto para cocinar los
alimentos sin quemarlos.
USO DEL ASADOR
Encendido del asador
1. Encienda un quemador
a la vez. Mantenga presionado
el selector a
SEAR (DORAR)
para encender.
El arrancador hará un sonido
de clic. Una vez encendido, gire
el selector al calor deseado
y suéltelo.
Si los quemadores no se
encienden, espere 5 minutos
para que el gas se disipe,
luego comience de nuevo
o enciéndalos de forma manual.
2. Encienda los quemadores
restantes y seleccione el nivel
de calor. Cierre la campana
y deje el asador precalentar
durante 10 minutos, o más si
precalienta a temperatura baja.
Si no utiliza todos
los quemadores, precaliente
los que quiera y cualquier
otro quemador adyacente
a la temperatura deseada
durante 10 minutos.
Encendido manual
Gire el selector a
SEAR
. Al mismo tiempo,
(DORAR)
mantenga un cerillo encendido
o un encendedor ligeramente
por debajo de la abertura al
lado del asador.
Cuando el quemador se
encienda, gire el selector
al ajuste de calor deseado
y suéltelo. Los quemadores
restantes del asador se
encenderán de forma cruzada,
pero el quemador para dorar no.
No use líquido para encender.
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