Sazonar las parrillas
Cure todas las parrillas antes de usarlas para proteger la superficie de la corrosión y para
evitar la adherencia de los alimentos. Repita después de la limpieza o después de largos
períodos sin usar.
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USO DE LAS PARRILLAS
1. Aplique una ligera capa de
aceite para cocinar a calor
alto a todas las parrillas,
luego caliéntelas en
con la campana
(DORAR MÁX.)
cerrada. Ver "Encendido
del asador".
2. Apague los selectores
en
OFF (APAGADO)
de 15 minutos o cuando las
parrillas comiencen a humear.
Déjela enfriar.
Las parrillas cambiarán
de color. Esto es normal.
Parrilla del quemador para
dorar
Diseñado para dorar de forma
rápida y uniforme y crear líneas
limpias de dorado.
Se acopla de forma horizontal
sobre el quemador para dorar.
Descansa sobre ganchos en
la parte trasera del asador.
MAX/SEAR
después