Dati Tecnici; Installazione; Rotazione Motore; Taratura Delle Macine - Rancilio KRYO 65 Manual De Instrucciones

C) Macinatura a tempi lunghi
- Controllare la regolazione di macinatura;
- Fare sostituire le macine da personale qualificato.
D) Le dosi non sono uniformi:
- Pulire accuratamente il serbatoio del caffè macinato e la
parte sottostante (bocca di uscita caffè)
- Controllare che la leva dosatrice percorra completamente e
liberamente il movimento.

5. DATI TECNICI

Versioni
Dimensione macchina
Peso netto macchina
Produzione
Capacità Tramoggia grani
Regolazione dosi
Schema d'identificazione dati di targa (Fig. 3)
1. Produttore
2. Modello e versione
3. Tensione
4. Marchio CE di conformità
5. Numero di serie
6. Pin
7. Assorbimento totale
8. Potenza motore
9. - -
10. - -
11. Frequenza
12. Marchi di conformità
13. Data di produzione

6. INSTALLAZIONE

L'installazione deve essere effettuata dal tecnico qualificato.
La macchina viene consegnata pronta per l'installazione secondo
i dati di targa – Fig. 3
Accertarsi che la linea elettrica abbia le stesse caratteristiche
della macchina.
Controllare l'integrità della macchina, degli accessori, del cavo di
alimentazione e della spina ed in caso di danni, avvertire con
tempestività il rivenditore.
KRYO 65/ST
KRYO 65/AT
mm L.220 - P.385 - H.575
kg 13
kg/h 7-9
g 1300
g 5-10
Le macchine sono state progettate e costruite per la macinatura
di caffè in grani ad uso professionale.
Ogni altro uso è da considerarsi improprio e quindi pericoloso.

6.1 Rotazione motore

Ad opera del tecnico qualificato
Per le macchine con alimentazione elettrica trifase, è necessario
controllare la corretta rotazione del motore.
- Avviare il macinacaffè e controllare che venga effettuata
correttamente la macinatura. Se ciò non avviene significa
che il motore gira in senso contrario.
- Spegnere la macchina e l'interruttore generale di rete.
- Invertire fra loro due conduttori di fase, rimontare il tutto e
riprovare ad effettuare la macinatura.

6.2. Taratura delle macine

Da effettuare in fase di installazione e dopo la sostituzione
delle macine
I macinadosatori vengono collaudati con una regolazione di
macinatura indicativa, per cui si rende necessario procedere ad una
nuova regolazione da effettuare con i contenitore a tramoggia vuoto.
Tenere premuto il pulsante ferma ghiera (Fig. 2 - 1) e
contemporaneamente ruotare lentamente in senso antiorario la
manopola (Fig. 2 - 3) fino a che le macine si sfiorino (il contatto si
avverte con un leggero suono di strofinamento metallico),ruotare
la ghiera numerata (Fig. 2 - 2) fino al raggiungimento del punto di
azzeramento, spostare quindi la ghiera numerata in modo che lo 0
sia in posizione frontale; spostare quindi la manopola (Fig. 2 - 3) in
senso opposto (orario) portandola alla posizione numerata 10;

7. MESSA IN SERVIZIO

7.1. Descrizione comandi

KRYO 65/ST
Interruttore generale (Fig. 1 - 9) a due posizioni; premuto, si
inserisce il collegamento elettrico e inizia la macinatura caffè.
KRYO 65/AT
Interruttore generale (Fig. 1 - 9) a due posizioni; in posizione (I), si
inserisce il collegamento elettrico; il macinacaffè è acceso e si
spegnerà automaticamente quando il dosatore sarà pieno.

7.2. Regolazione macinatura

Il macinacaffè viene collaudato dal costruttore con una regolazione
di macinatura intermedia. E' quindi dipende dal tipo di caffè usato.
21