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Alimentos
Tamaño ración (g)
250
Berenjenas
Instrucciones
Corte las berenjenas en rodajas pequeñas y rocíe con 1 cucharada de zumo
de limón. Deje reposar 3 minutos.
Puerros
250
Instrucciones
Corte los puerros en trozos gruesos. Deje reposar 3 minutos.
125
Setas
250
Instrucciones
Prepare enteras si son pequeñas o en láminas. No añada agua. Rocíe con
zumo de limón. Sazone con sal y pimienta. Escurra antes de servir. Deje
reposar 3 minutos.
Cebollas
250
Instrucciones
Corte las cebollas en rodajas o mitades. Añada solo 15 ml (1 cucharada) de
agua. Deje reposar 3 minutos.
Pimiento
250
Instrucciones
Corte el pimiento en rodajas pequeñas. Deje reposar 3 minutos.
Patatas
250
500
Instrucciones
Pese las patatas una vez peladas y corte en cuartos o mitades de tamaño
similar. Deje reposar 3 minutos.
Nabos
250
Instrucciones
Corte los nabos en dados pequeños. Deje reposar 3 minutos.
Potencia (W)
Tiempo (min)
900
3½-4
900
4-4½
900
1½-2
2½-3
900
5-5½
900
4½-5
900
4-5
7-8
900
5½-6
Guía de cocción para arroces y pastas
Arroz:
Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa (el arroz dobla su volumen
durante la cocción). Deje cocer tapado. Una vez finalizado el tiempo de cocción,
remueva antes del tiempo de reposo y añada sal o hierbas y mantequilla.
Observación: El arroz puede que no absorba toda el agua una vez finalizado el
tiempo de cocción.
Pasta:
Utilice un cuenco grande de pyrex. Añada agua hirviendo, una pizca de sal y remueva
bien. Cocine sin cubrir. Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción.
Cubra durante el tiempo de reposo y cuele más tarde.
Alimentos
Tamaño ración (g)
250
Arroz blanco
(Precocido)
375
Instrucciones
Añada 500 ml de agua fría. (250 g), Añada 750 ml de agua fría. (375 g)
Deje reposar 5 minutos.
Arroz integral
250
375
(Precocido)
Instrucciones
Añada 500 ml de agua fría. (250 g), Añada 750 ml de agua fría. (375 g)
Deje reposar 5 minutos.
Arroz mezclado
250
(Arroz normal y
Instrucciones
arroz salvaje)
Añada 500 ml de agua fría. Deje reposar 5 minutos.
250
Cereales
mezclados
Instrucciones
(Arroz y cereales)
Añada 400 ml de agua fría. Deje reposar 5 minutos.
Pasta
250
Instrucciones
Añada 1000 ml de agua caliente. Deje reposar 5 minutos.
Potencia (W)
Tiempo (min)
900
15-16
17½-18½
900
20-21
22-23
900
16-17
900
17-18
900
10-11
Español 31
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