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ACCESSORI A RICHIESTA
A richiesta l'apparecchiatura può essere corredata
dei seguenti accessori.
A)Bacinelle
B)Traversi per bacinelle
NORME PER LA SICUREZZA
Il costruttore, in fase di progettazione e costruzione,
ha posto particolare attenzione agli aspetti che posso-
no provocare rischi alla sicurezza e alla salute delle
persone che interagiscono con l'apparecchiatura. Ol-
tre al rispetto delle leggi vigenti in materia, egli ha
adottato tutte le "regole della buona tecnica di costru-
zione". Scopo di queste informazioni è quello di sensi-
bilizzare gli utenti a porre particolare attenzione per
prevenire qualsiasi rischio. La prudenza è comunque
insostituibile. La sicurezza è anche nelle mani di tutti
gli operatori che interagiscono con l'apparecchiatura.
Leggere attentamente le istruzioni riportate nel manua-
le in dotazione e quelle applicate direttamente, in parti-
colare rispettare quelle riguardanti la sicurezza. Un po'
di tempo dedicato alla lettura risparmierà spiacevoli in-
cidenti; è sempre troppo tardi ricordarsi di quello che si
sarebbe dovuto fare quando ciò è già accaduto.
Non manomettere, non eludere, non eliminare o
bypassare i dispositivi di sicurezza installati. Il manca-
to rispetto di questo requisito può recare rischi gravi
per la sicurezza e la salute delle persone.
Anche dopo essersi documentati opportunamente, al
primo uso, se necessario, simulare alcune manovre di
prova per individuare i comandi e le loro funzioni prin-
cipali, in particolare quelle relative all'accensione ed
allo spegnimento.
Utilizzare l'apparecchiatura solo per gli usi previsti dal
fabbricante. L'impiego dell'apparecchiatura per usi im-
propri può recare rischi per la sicurezza e la salute del-
le persone e danni economici.
Tutti gli interventi di manutenzione che richiedono una
A
BGN 1/1 BGN 2/3 BGN 1/2 BGN 1/3
B
SICUREZZA
precisa competenza tecnica o particolari capacità
devono essere eseguiti esclusivamente da perso-
nale qualificato, con esperienza riconosciuta e ac-
quisita nel settore specifico di intervento.
Per mantenere l'igiene e proteggere gli alimenti
lavorati da tutti i fenomeni di contaminazione, è
necessario pulire accuratamente gli elementi
che vengono a contatto direttamente o indirettamente
con gli alimenti e tutte le zone limitrofe. Effettuare que-
ste operazioni usando esclusivamente prodotti deter-
genti per uso alimentare, evitando nel modo più
assoluto quelli infiammabili o che contengono sostan-
ze nocive alla salute delle persone. Tali operazioni
vanno eseguite quando si riscontra una ragionevole
necessità e alla fine di ogni utilizzo.
Alla fine di ogni utilizzo, assicurarsi che le manopole di
comando siano disattivate e le linee di alimentazione
scollegate.
In caso di inattività prolungata, oltre a scollegare tutte
le linee di alimentazione, è necessario effettuare una
pulizia accurata di tutte le parti interne ed esterne
dell'apparecchiatura e dell'ambiente circostante, se-
condo le indicazioni fornite dal costruttore e dalle leggi
vigenti in materia.
Nell'uso quotidiano dell'apparecchiatura è richiesta la
presenza costante dell'Operatore.
Durante il lavaggio dell'apparecchiatura non dirigere
getti d'acqua in pressione sulle parti interne dell'appa-
recchiatura.
Non lasciare oggetti o materiale infiammabile all'inter-
no del vano o in prossimità dell'apparecchiatura.
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TRA 11
TRA 12
TRA 16
BGN 1/6
IDM-39603606500.tif
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IT
GB
DE
FR
ES
Italiano
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