4
Използване на продукта
Кондензация
Влагата в храната може понякога да предиз-
вика кондензация вътре в микровълновата
фурна по време на готвене. Това е нормал-
но. Храни, които са покрити, ще предизвикат
по-малко кондензация.
Захар
Следвайте съветите в готварските книги за
микровълнови фурни при приготвянето на
сладкиши като пудинг или сладкиш с плодо-
ве, които съдържат твърде много захар или
масло. Ако превишите предложеното време,
сладкишът може да изгори или фурната да
се повреди.
Намаляване на налягане в храни
Много храни са обвити с кожа или обвивка.
Те могат да се пукнат поради налягането,
което се натрупва по време на готвене. За
да избегнете това, кожата или обвивката
трябва да се надупчат с вилица или нож.
Този процес трябва да се прилага за карто-
фи, пилешки черен дроб, жълтък, наденица
и някои плодове.
Разбъркване и обръщане на храната
по време на готвене
Разбъркването и обръщането на храната е
важно, за да се сготвят всички части равно-
мерно.
Различни времена за готвене
Винаги започвайте, като опитвате минимал-
ното време за готвене и проверявате дали
храната се е сготвила или не. Посочените
в това ръководство времена за готвене са
приблизителни. Времето за готвене може
да се различава в зависимост от размера и
формата на храните и съдовете.
276 / 345 БГ
Време за изчакване
• Винаги оставяйте храната известно време
във фурната след приготвянето ѝ, преди да
я извадите. Изчакването известно време
след размразяване, готвене или прето-
пляне на храната винаги дава по-добри ре-
зултати. Причината за това е, че топлината
на храната ще се разпредели равномерно.
При микровълновите фурни храната про-
дължава да се готви още известно време
след като фурната изключи. Готвенето
продължава не заради микровълновата
фурна, а заради енергията вътре в хра-
ната. Времето за изчакване може да се
промени в зависимост от ястието. В някои
случи това време е съвсем кратко – кол-
кото да извадите ястието от фурната и да
го прехвърлите в чинията, в която ще го
сервирате. Това време може да достигне
до 10 минути при големи ястия.
Грил
Завъртете копчето по посока на часовнико-
вата стрелка, за да
Тази програма ви позволява да печете тънки
парчета месо, стекове, шишчета, наденици и
парчета пилешко месо.
Микровълнова фурна / Ръководство за употреба
зададете програма.