4
Upravljanje naprave
Zmanjševanje pritiska v živilih
Številna živila so pokrita s kožo ali lupino. Lahko
počijo zaradi pritiska, ki se nabira med kuhanjem.
Da bi se izognili temu, prebodite kožo ali lupino z
vilicami ali nožem. Ta postopek uporabite pri krom-
pirju, piščančjih jetrih, rumenjaku, klobasah in pri
nekaterem sadju.
Mešajte in obračajte hrano med
kuhanjem
Mešanje in obračanje hrane je pomembno, da se
vsi deli skuhajo enakomerno.
Različni časi kuhanja
Vedno začnite z najkrajšim časom kuhanja in pre-
verite, ali je hrana skuhana ali ne. Časi kuhanja v
tem priročniku so približne vrednosti. Časi kuhanja
se lahko razlikujejo glede na velikost in oblike hra-
ne in posode.
Čas počivanja
Vedno pustite, da hrana nekaj časa počiva, ko jo
vzamete iz pečice. Pustite, da hrana nekaj časa
počiva, ko jo odtalite, skuhate in pogrejete, saj
boste dobili boljše rezultate. Toplota hrane se bo
tako dobro razporedila. V mikrovalovnih pečicah se
hrana še nekaj časa kuha, tudi ko izklopite pečico.
Kuhanje se ne nadaljuje zaradi mikrovalovne peči-
ce, ampak zaradi energije znotraj hrane. Čas poči-
vanja se lahko razlikuje glede na živilo. V nekaterih
primerih je ta čas tako kratek, da samo vzamete
hrano iz pečice in jo postrežete na krožnik. Pri ve-
čjih obrokih pa lahko ta čas traja tudi do 10 minut.
Žar
Obrnite gumb v smeri urinega kazalca in
pro-
gram. Ta program omogoča pečenje tankih kosov
mesa, zrezkov, kebaba, klobas in kosov piščanca
na žaru.
318 / 345 SL
Mikrovalovna pečica / Priročnik o uporabi