Brochettes de crevettes aux
prunes
Plaques interchangeables :
Plaques à grillades (plaques supérieure et
inférieure)
[
]
Ingrédients :
2 c. à s.
Huile de colza
2 c. à s.
Coriandre (fraîchement hachée)
1 c. à c.
Zeste de citron vert (fraîchement
râpé)
3 c. à s.
Jus de citron vert
½ c. à c. Sel
12
Crevettes crues (8 à 12 crevettes par
500 g décortiquées et déveinées,
sans intestin)
3
Piments Jalapeño (coupés dans le
sens de la longueur, sans pépins et
ensuite, coupés en quatre)
2
Prunes (dénoyautées et coupées en
six)
Préparation :
Préchauffer le produit.
Dans un grand saladier, mélanger en
remuant l'huile de colza, la coriandre, le
zeste et le jus de citron vert ainsi que le sel.
Placer 3 cuillères à soupe du mélange dans
un petit bol et réserver.
Ajouter les crevettes, Jalapeños et prunes
au mélange. Remuer pour couvrir tous les
ingrédients, puis laisser mariner.
Répartir régulièrement les crevettes,
jalapeños et prunes sur 4 brochettes
(25 cm). Jeter le jus de la marinade.
Cuire les brochettes jusqu'à ce que les
crevettes soient bien cuites. Faire griller les
brochettes de chaque côté pendant env.
2 minutes, puis les retourner.
Arroser avec le reste de marinade.
Nettoyage et entretien
DANGER ! Risque d'électrocution !
Avant le nettoyage : Débranchez toujours le
produit de l'alimentation électrique.
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m
AVERTISSEMENT ! Ne plongez jamais les
pièces électriques du produit dans de l'eau
ou d'autres liquides. Ne maintenez jamais le
produit sous l'eau courante.
PRUDENCE ! Surface chaude ! Ne
nettoyez pas le produit immédiatement après
son utilisation. Laissez d'abord le produit
complètement refroidir.
REMARQUE : Nettoyez le produit dès
qu'il a refroidi. Une fois que des restes de
nourriture sont secs, ils ne sont pas faciles à
retirer.
Pièce
Méthode de
nettoyage
Appareil
à croque-
monsieur
Plaques
interchangeables
,
,
[
]
[
]
[
]
Emplacements
aux dessous
des plaques
interchangeables
Élément
chauffant
[
6 ]
Verrouillage
1 ]
[
Nettoyez le boîtier
avec un torchon
légèrement humidifié.
Ajoutez, si nécessaire,
un peu de produit de
nettoyage.
Ne laissez jamais d'eau
ou d'autres liquides
pénétrer à l'intérieur du
produit.
Lavez les plaques
interchangeables avec
de l'eau et/ou un
produit de nettoyage
doux. Les plaques
interchangeables
peuvent aussi être
lavées au lave-vaisselle.
Éliminer la graisse et
les liquides : Utilisez
une feuille de papier
absorbant.
Retirer des résidus
brûlés, attachés :
Utilisez une spatule
en bois ou de petits
bâtonnets en bois.