Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
электропитания (fig.6, n°26). Нажмите на красную кнопку аварийного останова (fig.1, n°5),
чтобы отключить электропитание машины.
Рекомендация. После первых дней эксплуатации поручите квалифицированному специалисту
проверить натяжение ножей.
Производительность. Количество буханок, нарезаемых в день: 6.000 (в зависимости от типа
хлеба).
Размеры буханки (Д x Ш x В) (см):
MRZ — MRP — MRK — MRK ETL — MRQ — MRL — MRL ETL — MRC — MRC ETL
мин. 12 x 6 x 6, макс. 44 x 30 x 18.
MRM — MRF — MRR — MRQ
мин. 12 x 6 x 6, макс. 44 x 29 x 18.
Безопасность.
Открытие задней защитной крышки (fig.1, n°1) препятствует работе машины (MRZ — MRP —
MRK — MRK ETL — MRF — MRZ — MRP — MRQ — MRR).
Открытие передней защитной крышки (fig.2, n°17) препятствует работе машины (MRC — MRC
ETL — MRR).
Движение перед фотоэлементами (fig.2, n°15) препятствует работе машины (MRL — MRL ETL
— MRM).
Срабатывание предохранительного устройства отображается в виде сообщения на дисплее
(fig.6, n°23) (MRK — MRK ETL — MRF — MRL — MRL ETL — MRM — MRC).
8
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
8.1
Ежедневное, выполняется пользователем, прошедшим подготовку.
A. Проверьте заполненность бака для крошек.
B. Очистите полки с помощью щетки.
C. Протрите сухой ветошью внутренние поверхности.
D. Протрите влажной ветошью внешние поверхности.
8.2
Через каждые 25 000 нарезок и/или не реже 1 раза в год; выполняется аккредитованным
специалистом.
Извлеките штекер из розетки.
Проверьте состояние ножей.
При констатации снижения качества нарезки закажите замену ножей (артикул JAC: 610011,
6110001 в каталоге запасных частей компании JAC).
Если ножи подлежат замене, эта операция должна быть выполнена в соответствии с
процедурой замены ножей.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Натяжка ножей не должна быть избыточной, это может
привести к деформации рамок.
Очистите внутренние поверхности машины с помощью щетки и пылесоса.
Проверьте состояние подшипников, смазку подшипников.
Смажьте шарнирные соединения установочного домкрата.
Проверьте внесение аккредитованным специалистом записей о выполненной работе в журнал
технического обслуживания для сохранения 5-летней гарантии.
Дополнительные операции по техническому обслуживанию для моделей с системой
смазки
69
Русский
Масло, рекомендуемое для использования: 7940019 (как указано в каталоге компании
JAC в разделе «Запасные части»)
или жидкое пищевое растительное масло с натуральным
антиоксидантом
Через каждые 1000 нарезок или раз в 15 дней; выполняется пользователем, прошедшим
подготовку:
Добавить нужное количество пищевого масла (100-150 мл) для пропитки войлока КАРЕТКИ
(включить кнопку перемещения каретки для получения доступа к пробке отверстия подачи
масла).
Через каждые 25 000 нарезок и/или не реже 1 раза в год; выполняется аккредитованным
специалистом.
Извлеките штекер из розетки.
Заменить войлок толкателя.
8.3
Замена ножей
(Fig.8)
Обязательно надевайте защитные перчатки, предохраняющие от порезов (стандарт EN 388:
2003, индекс B = 5), и защитную обувь во время выполнения замены ножа или операций в
непосредственной близости от ножа.
Убедитесь, что штекер машины отсоединен от электросети.
Если машины оборудованы передней и задней крышками (MRC — MRC ETL), снимите
переднюю крышку, открутив 4 фиксирующих ее винта (fig.7).
A. Снимите заднюю пластину машины, открутив 4 винта.
B. Открутите оба винта задней полки и пропустите ее в заднюю часть машины, чтобы
освободить переднюю полку.
C. Открутите устройство для упаковки в пакеты с помощью левого и правого колесиков и
открутите оба винта кожуха.
D. Откройте кожух. Открутите 4 винта передней полки и снимите ее.
E. В верхней части передней рамки ослабьте винты A, удерживающие рамку на
полипропиленовых пластинках (запрещено снимать пластинки с каркаса из-за риска
нарушения заводских настроек).
F. Уложите рамку вперед. Замените ножи задней рамки (накройте чем-нибудь ножи
передней рамки, чтобы не порезаться). Ослабьте контргайки на винтах B (MRF — MRM
— MRR — MRQ) (ослабьте винты B с 6-гранным углублением под торцевой ключ,
обеспечивающие натяжение ножей). Замените ножи, следя за тем, чтобы они правильно
расположились в выступах противовесов. Восстановите натяжение ножей, затянув
винты B, используя в качестве ориентира ножи, оставшиеся на рамке. После этого
зажмите гайки (на машинах, оборудованных опцией смазывания).
Во избежание деформации рамки и опасных поломок одновременно следует заменять
не более 1-3 ножей, чередуя левую и правую стороны.
Выполните ту же процедуру, начиная с пункта Е, для передней рамки и установите ее на место
вместе с другими элементами корпуса машины.
Подключите машину к электросети. Машина готова к работе.
Русский
70
Publicidad
