Hamilton Beach 33133 Manual De Instrucciones página 21

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Recettes pour le re'cipiente en gr s de 2 pintes (2 L)
Trempette d'artichauts
2 boites (14 oncesi400 g) de coeurs d'artichauts dans I'eau, 4goutt4s et hach4s
1 petit oignon, bach4
3/4 de tasse (175 ml) de mayonnaise
1 tasse (250 ml) de fromage Parmesan, rSp4 et divis4
Dans le pot en fonte, m41angez les artichauts, I'oignon, la mayonnaise et 1/2 tasse (125 ml) de fromage. Couvrez et cuisez
temp4rature moyenne de 2 _ 3 heures. Une demi-heure avant de servir, r4duisez la temp@ature _ tilde, couronnez de la demi-tasse
(125 ml) restante de fromage et couvrez. 8 portions.
Salsa con Queso
1 paquet (1 livrei450 g) de fromage pasteuris4, en cubes
2 tasses (500 ml) de salsa
1 boTte (4 oncesi115 g) de piments verts hach4s
2 cuillers _ th4 (10 ml) de poudre de chili
1/2 cuiller _ th6 (2,5 ml) de poudre d'ail
4 onces (115 g) de fromage Monterey Jack, rSp4
Mettez le fromage en cubes, la salsa, les poivrons, la poudre de chili et la poudre d'ail dans le pot en fonte. Couvrez et cuisez
temp@ature moyenne pendant 1 heure. Remuez et continuez _ faire cuire jusqu'_ ce que le m41ange soit chaud. M41angez le fromage
Monterey Jack juste avant de servir. 12 portions.
Poitrines de poulet au citron et romarin frais
2-3 poitrines de poulet (avec leur peau et leurs os), rinc4es et s4ch4es en tapotant
Jus d'l citron
3 brins de romarin frais
2-3 cuillers _ soupe de paprika fum4
Sel et poivre fra;chement moulu
Mettez les poitrines de poulet dans le pot en gr_s. Versez le jus de citron sur les poitrines de poulet et saupoudrez lib@alement avec
le paprika fum4. Assaisonnez les poitrines de poulet de sel et de poivre fra;chement moulu. Ajoutez les brins de romarin. Cuisez
basse temp@ature pendant environ 4 heures ou _ temp@ature 41ev4e pendant approximativement 3-1/2 heures jusqu'_ ce que la
temp@ature interne atteigne 180°F (82°C) _, 6 portions.
_Conform4ment aux directives de s4curit4 des aliments de I'USDA. Consultez le site Internet foodsafety.gov pour de plus amples
informations.
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