We raden aan om de barbecue voor de eerste bereiding gedurende
minstens 30 minuten warm te laten worden en de kolen rood te houden.
Steek bij het eerste gebruik de houtskool slechts op één plek aan. Wanneer
u de houtskool op meerdere plekken aansteekt, creëert dit een snelle
temperatuurstijging die schade kan veroorzaken aan de barbecue.
Laat de barbecue na het aansteken van het vuur langzaam opwarmen
door de damper (luchtinlaat) en topcap (schoorsteen) gedeeltelijk open te
zetten. Wanneer u de barbecue te snel laat opwarmen, met de ventilatie
en topcap volledig open, kan dit schade aan de barbecue veroorzaken.
AFSTELLEN EN BEDIENEN VAN DE KAMADO
Laat de barbecue telkens voordat u hem opent voorzichtig "boeren"
om een flashback, een golf van withete hitte veroorzaakt door
een zuurstofstroom, te voorkomen. Dit doet u door het deksel
een beetje te openen (3 cm) en 5 seconden te wachten.
Probeer in geval van een olie- of vetbrand niet om deze
te blussen met water. Bel onmiddellijk de brandweer. Het
gebruik van een "BC" of "ABC" brandblusser kan in sommige
gevallen helpen om de brand onder controle te krijgen.
De barbecue bevat een open vlam. Houd uw handen, haar en gezicht
verwijderd van de vlammen. Leun NIET over de grill heen wanneer
u deze aansteekt. Los haar en losse kleding kunnen vlam vatten.
Raak HETE oppervlakken van de barbecue niet aan zonder gebruik
te maken van geschikte beschermende handschoenen.
Lees steeds de handleiding van de beschermende handschoenen
die u gebruikt en respecteer de beperkingen ervan.
Draag geschikte beschermende handschoenen bij het hanteren
van hete metalen onderdelen, zoals de grill EN gebruik lange,
stevige hulpmiddelen, zoals een geschikte roostertiller.
De damper (luchtinlaat) en topcap (schoorsteen) kunnen tijdens het
gebruik zeer heet worden, het gebruik van geschikte, hittebestendige
handschoenen tijdens het gebruik wordt aangeraden.
Tussen de keramische koepel en de basis zit een dichting.
Verwijder deze nooit, aangezien deze zorgt voor een
luchtdichte sluiting die helpt de temperatuur te regelen.
Laat de barbecue nooit onbeheerd achter wanneer deze aangestoken is.
Wees voorzichtig wanneer u voedsel van de grill haalt. Alle oppervlakken
zijn HEET en kunnen brandwonden veroorzaken. Gebruik beschermende
handschoenen/wanten en lang, stevig kookgereedschap als
bescherming tegen hete oppervlakken of spetters van kookvocht.
Zorg ervoor dat de barbecue volledig afgekoeld is voordat
u deze verplaatst. We raden aan om de barbecue vast
te houden aan de onderkanten van het scharnier en
hem achteruit te trekken en niet te duwen.
Blokkeer de verbrandings- en ventilatiestroom niet.
Dit kan schade aan de barbecue veroorzaken.
Blus houtskool nooit met water, dit kan schade aan de
barbecue veroorzaken. Sluit de damper (luchtinlaat) en topcap
(schoorsteen) om het vuur te laten doven. Dit kan even duren.
Berg de barbecue pas op wanneer deze volledig
afgekoeld is tot omgevingstemperatuur.
SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD VAN DE KAMADO
Gebruik geen chemische reinigingsmiddelen op de dichting. Veeg indien
nodig gemorste druppels of vocht zachtjes weg. Schrob of schuur de
dichting niet, overmatig schrobben kan slijtage en/of schade veroorzaken.
Gebruik geen chemische reinigingsmiddelen of water
om het keramiek te reinigen. Veeg indien nodig
gemorste druppels of vocht van het keramiek af.
Het keramiek aan de binnenkant van de barbecue kan gereinigd
worden door de temperatuur van de barbecue te verhogen tot 315°
Celsius met de koepel dicht. Let op: doe dit niet met een nieuwe
barbecue of een barbecue die een tijdje niet gebruikt is!
Dit kan schade veroorzaken aan de barbecue.
Laat de barbecue langzaam opwarmen tot maximaal 200° Celsius wanneer
de barbecue een tijdje niet gebruikt is. Laat hem minstens 1 uur op deze
temperatuur staan om vochtophoping in de keramische delen te laten
verdampen. Indien u dit niet doet kan er schade ontstaan aan de barbecue.
TIPS
Zorg ervoor dat de temperatuur de eerste drie keren dat u de
barbecue gebruikt niet hoger wordt dan 200° Celsius.
De temperatuur van de barbecue kan aangepast worden door de damper
(luchtinlaat) en de topcap (schoorsteen) verder open te zetten/te sluiten.
Laat de barbecue nooit onbeheerd achter. Tijdens het
eerste gebruik moet u wennen aan de manier waarop de
temperatuur van de barbecue aangepast wordt. We raden
aan om de thermometer goed in de gaten te houden.
Laat de eerste drie keren dat u de barbecue gebruikt de
temperatuur geleidelijk oplopen tot 200° Celsius, niet hoger.
Hogere temperaturen kunnen de barbecue beschadigen.
Om te stoppen met grillen, sluit u de damper en topcap
volledig. Hierdoor dooft het vuur en koelt de barbecue af.
OM UW GARANTIE TE ACTIVEREN, DIENT
U UW PRODUCT TE REGISTREREN
Registreer uw Grill Guru via
www.grillguru.com/registration
Om gebruik te maken van uw garantie
dient u uw Grill Guru kamado binnen 3
maanden na aankoop te registreren.
15
NL
BE