ES
tapas no se pueden colocar sobre la superficie de la placa de
cocción para evitar que se calienten;
• en la cocción con recipientes de fondo antiadherente, sin
la utilización de condimento, limite el eventual tiempo de
precalentamiento a uno o dos minutos;
• la cocción de alimentos con tendencia a engancharse en el
fondo empieza con la potencia mínima para aumentar luego
mezclando con frecuencia;
• después del uso apagar con el correspondiente dispositivo
(disminución hasta "0") y no fiarse del detector de ollas.
Batería de cocina (Fig. 4)
• Si al acercar un imán al fondo de un recipiente el imán
permanece enganchado en el fondo, esta olla se puede
considerar adecuada para la cocción por inducción;
• preferir baterías de cocina declaradas también para cocción
por inducción;
• batería de cocina con fondo plano y grueso;
• una olla de 20 cm de diámetro permite aprovechar la máxima
potencia;
• una olla más pequeña reduce la potencia pero no provocará
dispersión de energía. De todas formas se desaconseja la
utilización de recipientes con un diámetro inferior a 12 cm;
• recipientes inox con fondo multicapa o inox ferrítico si en el
fondo se especifica: por inducción;
• recipientes en arrabio mejor si con el fondo esmaltado para
evitar rasguños en la placa de cocción vitrocerámica;
• se desaconsejan y no convienen los recipientes en vidrio,
cerámica, terracota, recipientes en aluminio, cobre o inox no
magnético (austenítico).
No
Mantenimiento (Fig. 5)
Restos de hojas de aluminio, residuos de alimentos, salpicaduras de
grasa, azúcar o alimentos muy sacaríferos se tienen que eliminar
inmediatamente de la placa de cocción con una rasqueta para
evitar posibles desperfectos en la superficie.
Sucesivamente limpiar con SIDOL o STANFIX y papel de cocina,
luego enjuagar con agua y secar con un trapo limpio.
No utilizar en ningún caso esponjas o estropajos abrasivos; evitar
también la utilización de detersivos químicos agresivos como
FORNOSPRAY o QUITAMANCHAS.
NO UTILIZAR LIMPIADORES DE VAPOR
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Fig. 4
No
Si
Fig. 5
Encendido/Apagado de la placa de cocción
La placa de cocción se enciende pulsando la tecla "central" On/
Off (1), se escucha un bip breve y se encienden las 5 pantallas de
visualización de siete segmentos mostrando un "0".
Si una zona de cocción "quema", la pantalla de visualización
muestra de forma alternada "H" y "0".
Tras el encendido el touch control permanece activo durante 10
segundos. Si no se selecciona ni una zona de cocción ni el timer el
touch vuelve al estado de stand-by de forma automática.
Señal acústica (zumbador)
Durante la utilización se señalan las siguientes actividades
mediante un zumbador:
- Activación normal de las teclas con un sonido breve.
- Activación continua de las teclas durante más de 10 seg. con
un sonido largo intermitente (aparece un símbolo de error y si se
prolonga la operación el touch control se apaga)
Encendido de una zona de cocción
Colocar una olla y tocar un área del cursor correspondiente a
la zona de cocción donde se encuentra la olla (9-10-1 1), hacer
resbalar el dedo hacia la derecha para aumentar el nivel de
cocción (10) y hacia la izquierda para disminuirlo (9).
Apagado de una zona de cocción
Es posible apagar una única zona de cocción directamente
seleccionando la posición de "0". Para ello es necesario
hacer resbalar el dedo hacia la izquierda en el área del cursor
correspondiente a la zona de cocción en función.
Las zonas de cocción calientes se muestran con una letra "H".
El apagado inmediato de todas las zonas de cocción se puede
obtener en cualquier momento mediante el botón de alimentación
On/Off (1).
Si durante la cocción se apaga de forma involuntaria la placa,
durante la utilización de los controles será posible encenderla de
nuevo con la tecla On/Off. Se dispondrá de 6 segundos para
pulsar la tecla pausa (6) que se señalará con el parpadeo de un
piloto luminoso led encima del control. De esta forma la placa se
encenderá de nuevo con las mismas configuraciones que tenía
antes del apagado involuntario.
Nivel de potencia
La potencia de la zona de cocción se puede configurar del nivel
1 al nivel 9. Un ulterior nivel P (Power booster) se encuentra
disponible para permitir un calentamiento especialmente rápido
de los alimentos y permitir ahorrar tiempo al usuario.
El nivel de potencia representado por la letra "A" intermitente
representa la activación de la función calentamiento automático.