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7.
Manejo
CUIDADO
7.1
Afilado de cuchillos
Imagen 7-1 Pupitre de mando del cargador de
tambor
ATENCIÓN
Imagen 7-2 Tamaño de cuchillo
Todos los trabajos únicamente pueden ser realizados por personal
cualificado autorizado.
Deben cumplirse las normas locales vigentes de seguridad y
prevención de accidentes.
1
Cerrar las puertas de seguridad de los cargadores
de tambor ((3-2/4) y (3-2/5)).
Seleccionar el cargador que desee con el conmu-
tador selector «Cargador» (7-1/1).
Se cierra la puerta interior que da a la cámara de
afilado y se desbloquean las puertas de seguridad
del cargador de tambor para llenarlo.
Abrir las puertas de seguridad del cargador de
tambor.
Es necesario limpiar los cuchillos antes de
colocarlos en el cargador.
El filo no puede tener una longitud menor de
70 mm ni mayor de 270 mm.
Además de lo anterior, el filo debe tener una
altura mínima de 8 mm, medido a una distan-
cia de 20 mm de la punta del cuchillo (véase
la imagen 7-2).
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