SPECIALE FUNCTIES
6
SENSE
th
De "6
Sense"-toets dient om toegang te krijgen tot speciale functies:
th
•
Kookhulp
•
Chef Control
•
FlexiFull
Het rechterdisplay van het functiebeheer dient om te navigeren tussen de
speciale functies en de gewenste optie te selecteren.
Met de pijltjes
verschuift u de beschikbare opties.
Gebruik de toets OK om uw keuze te bevestigen en de dubbele pijl
naar het vorige menu terug te gaan.
KOOKHULP
Deze functie dient om een van vooraf ingestelde functies te selecteren die u
helpen om verschillende types voedingsmiddelen zo goed mogelijk te bereiden.
De kookplaat staat de gebruiker bij door de ideale condities voor verwarmen
en voorbereiden van de kookpot te leveren. Hij geeft ook richtlijnen voor de
verschillende bereidingsfasen zodat optimale resultaten worden bereikt.
De Kookhulp inschakelen:
1.
Druk op de "6
Sense"-toets.
th
2.
Selecteer "Kookhulp" op het functiebeheerdisplay en bevestig.
6TH SENSE MENU
Geassisteerd koken
3.
Selecteer de voedselcategorie die u wilt bereiden en bevestig.
SELECTEER
VOEDSELCATEGORIE
Groenten
4.
Selecteer de bereidingsmethode en bevestig.
SELECTEER KOOKWIJZE
Grillen
Braden
Koken
5.
Selecteer de bereidingscondities en bevestig.
SELECTEER DIKTE
Dun
Medium
Dik
6.
U heeft nu vier bereidingszones ter beschikking. Plaats de pan op de juiste
plaats en zorg ervoor dat hij tenminste twee van de referentiepunten op
het oppervlak van de kookplaat bedekt.
Alleen de "Moka"-bereidingswijze heeft een enkel referentiepunt dat moet
worden bedekt.
Wat volgt is een voorbeeld van de positionering van een aantal accessoires.
7.
Selecteer de gewenste bereidingszone op het linkerdisplay. Er verschijnt
een "A" in de geselecteerde zone.
OK
OK
OK
OK
8.
Op het rechterdisplay verschijnen instructies die u moet volgen (bijv."Olie
toevoegen" of "Voedsel toevoegen"). Na elke fase moet de gebruiker
bevestigen om verder te gaan met de
9.
Het vooraf ingestelde vermogensniveau kan zo nodig op elk ogenblik
veranderd worden met de "+" en "–" toetsen.
10.
Wanneer de bereiding klaar is, drukt u op de "STOP"-toets om de
bereidingszone uit te schakelen. Als er verschillende zones werden
gebruikt voor de bereiding, moet u eerst de bereidingszone selecteren die
u wilt uitschakelen.
om
Pasta
Koken
Let op: De functie "Kookhulp" kan ook geactiveerd worden wanneer een of meer
bereidingszone al actief zijn.
De Kookhulpfunctie inschakelen voor meer dan een bereidingszone:
Na de inschakeling van de functie "Kookhulp" voor de eerste bereidingszone,
drukt u opnieuw op de "6
voor een nieuwe bereidingszone. Zones die al actief zijn kunnen niet
geselecteerd worden.
Let op: U kan tot 4 zones gebruiken met de functie "Kookhulp", mits de geselecteerde
instelling van het vermogensniveau dat toelaat.
De zones kunnen niet gecombineerd worden om een grotere zone te vormen.
Traditioneel bereiden wanneer de Kookhulpfunctie ingeschakeld is:
Wanneer de functie "Kookhulp" is ingeschakeld, kan u de bereidingszone, die
u wilt inschakelen, selecteren op het linkerdisplay, en het vermogensniveau
voor deze zone instellen alvorens deze op normale wijze te gebruiken.
Extra functies
VOEDINGSGROEP
Vlees
Vis
Groenten
Sauzen en soepen
Desserts
Eieren
Kaas
Pasta
Dranken
Aangepaste modus
BELANGRIJKSTE BEREIDINGSMETHODES
(Elke methode kan bijkomende opties hebben)
SMELTEN
Om het voedsel op de ideale smelttemperatuur te brengen en de toestand
van het voedsel te handhaven zonder het risico dat het aanbrandt.
Deze methode tast delicate voedingsmiddelen zoals chocolade niet aan en
voorkomt dat ze aan de pan blijven plakken.
De mate van bereiding kan op elk ogenblik worden aangepast met de "+" en
"–" toetsen op het rechterdisplay.
SUDDEREN
Voor langere bereidingen en langzaam verdampende vloeisto en, en om de
toestand van het voedsel te handhaven zonder het risico dat het aanbrandt.
bereiding.
Sense"-toets en herhaalt u de inschakelprocedure
th
BEREIDINGSMETHODE
Grillen, Braden, Koken
Grillen, Braden, Koken
Grillen, Braden, Koken
Sauzen (Tomatensaus, Béchamel)
Soep (Aanbraden, Sudderen, Roomsoep)
Vanillesaus, Panna cotta, Gesmolten chocolade,
Pannekoek, Rijstepap
Gebakken eieren/Spiegelei, Omelet, Koken (Gekookte eieren,
Zachtgekookte eieren), Frittata, Roerei
Grillen, Braden, Fondue
Koken, Braden, Risotto, Rijstepap
Melk, Water, Ko e
Koken, Grillen, Braden, Sudderen, Smelten