Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Varmeinnstil‐
Bruk for å:
ling
Hold tilberedt mat varm.
- 1
1 - 2.
Hollandaisesaus, smelte: smør, sjoko‐
lade, gelatin.
2.
Størkning: luftige omeletter, bakte egg.
2. - 3.
Svell ris og melkeretter, oppvarm fer‐
digretter.
3. - 4.
Damp grønnsaker, fisk, kjøtt.
4. - 5.
Dampkok poteter og andre grønnsa‐
ker.
4. - 5.
Lag større mengder mat, gryteretter og
supper.
5. - 7
Skånsom steking: escalope, cordon
bleu, koteletter, kjøttkaker, pølser, le‐
ver, sausejevning, egg, pannekaker,
smultringer.
7 - 8
Steking, reven potetgrateng, svinestek,
biff.
9
Koke vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrkoke pommes frites.
7. STELL OG RENGJØRING
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
7.1 Generell informasjon
• Rengjør platetoppen etter hver bruk.
• Bruk kokekar med ren base.
• Riper eller mørke flekker på overflaten
påvirker ikke bruken av platetoppen.
• Bruk et spesialrengjøringsprodukt egnet
for overflaten på platetoppen.
• Bruk alltid en skrape som anbefales for
platetopper med glassoverflate. Bruk
skrapen kun som et ekstra verktøy for
rengjøring av glasset etter standard
rengjøringsprosedyre.
108
NORSK
Tid (min) Tips
etter be‐
Sett et lokk på kokekaret.
hov
5 - 25
Rør fra tid til annen.
10 - 40
Tilbered med lokk.
25 - 50
Tilsett minimum to ganger så mye væ‐
ske som ris, melkeretter må røres i un‐
der hele prosedyren.
20 - 45
Tilsett noen spiseskjeer vann. Kontrol‐
ler vannmengden under prosessen.
20 - 60
Dekk bunnen av gryten med 1–2 cm
vann. Kontroller vannivået under pro‐
sessen. Hold lokket på gryten.
60 - 150
Opptil 3 l væske pluss ingredienser.
etter be‐
Snu etter behov.
hov
5 - 15
Snu etter behov.
ADVARSEL!
Ikke bruk kniver eller andre skarpe
metallverktøy til å rengjøre
glassoverflaten.
7.2 Rengjøre platetoppen
• Fjern umiddelbart: smeltet plast,
plastfolie, salt, sukker og mat som
inneholder sukker, ellers kan det forårsake
skade på platetoppen. Vær varsom slik at
du unngår forbrenninger. Bruk en spesiell
platetoppskrape på glassflaten i en skarp
vinkel og skyv bladet bortover flaten.
• Fjern når platetoppen er tilstrekkelig
kald: kalkringer, vannringer, fettflekker,
skinnende metallisk misfarging. Rengjør
platetoppen med en fuktig klut og et ikke-
slipende rengjøringsmiddel. Etter
rengjøring, tørk av platetoppen med en
myk klut.
Publicidad
