appareils ne soient pas conformes à 100 % et provoquent des
interférences affectant ces appareils.
• En cas de panne, d'anomalies, si le verre de la plaque présente
des fissures, des fissures, etc., si la fiche ou d'autres pièces sont
endommagées, ou si le câble est endommagé, débranchez
l'appareil et n'essayez pas de le réparer vous-même. Contactez le
service technique officiel MX ONDA le plus proche.
CUISSON PAR INDUCTION
Avantages de la cuisson à induction
La cuisson par induction représente un changement radical par rapport à la
manière traditionnelle de cuire les aliments, la chaleur est générée directement
dans le récipient, ce qui élimine les pertes de chaleur entre les différents éléments
(récipient, plaques vitrocéramiques, etc.). Les avantages sont les suivants :
o
Temps de cuisson diminué : le récipient chauffe plus vite.
o
Economies d'énergie : en réduisant le temps de cuisson et/ou de friture.
Lorsque le récipient est retiré de la zone de cuisson, il cesse automatiquement
de fournir de la chaleur. Si le récipient est remis en place dans les 30
secondes, il fournira à nouveau de la chaleur et au même niveau
précédemment réglé
Nettoyage plus facile ; Comme la surface n'est pas très chaude, les aliments
o
renversés ne brûlent pas aussi rapidement.
Récipients adaptés à l'induction
Conteneurs ferromagnétiques
Les récipients adaptés à la cuisson par induction sont ceux en matériau
ferromagnétique. Ils peuvent être en acier émaillé, en fonte ou en batterie de
cuisine spéciale induction en acier inoxydable.
Pour savoir si un récipient est adapté à la cuisson à induction, vérifiez qu'il est
attiré par un aimant.
Conteneurs spéciaux
Il existe d'autres types de conteneurs dont le fond n'est pas entièrement
ferromagnétique. Avant de les utiliser, vérifiez le diamètre du fond et que ces
récipients soient détectés par la plaque à induction.
Récipients non adaptés à l'induction
N'utilisez jamais de récipients en acier inoxydable normal, en verre, en argile, en
cuivre ou en aluminium.
Caractéristiques de la base de conteneur
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