E
USO DE LA MÁQUINA
5.5.6
FUNCIÓN STOP
En las versiones con mando electromecánico y en las versiones digitales de los modelos MULTIPLE, VM12 y VM16, presionando el botón STOP
se obtiene la interrupción inmediata de la función que se encuentra en curso de ejecución y se pasa a la función sucesiva. Esta función es
particularmente indicada para evitar la aspiración de líquidos o el posicionamiento erróneo de las bolsas. En caso de emergencia, la máquina deberá
ser apagada mediante el interruptor general.
En las versiones digitales de los modelos VM18, VM19, VM20, VM30, VM53, VM53H y VM1800, la interrupción se obtiene presionando la tecla SEAL.
5.5.7
FUNCIÓN BOMBA
La función Bomba -que en las versiones con mandos electromecánicos se activa mediante presión durante tres segundos del botón STOP con
cubierta de plexiglás abierta- se encuentra disponible en los modelos VM19, VM20, VM20 TANDEM, VM1800 y VM30 a fin de obtener el funcionamiento
en continuo de la bomba.
De esta forma se obtiene un ulterior aumento de rendimiento y una mayor duración de la bomba.
Se aconseja utilizar esta función en el caso de efectuar el envasado en serie de productos.
En las versiones digitales, esta función se activa mediante la tecla PUMP.
6.
USO DE LA MÁQUINA
6.1
PREPARACIÓN
¡ADVERTENCIA! A fin de obtener el vacío máximo, el producto a envasar debe encontrarse seco y frío. El rendimiento de la
bomba se reduce en presencia de humedad en el producto o en la cámara de vacío. Por lo tanto, deberá secarse siempre
cuidadosamente la cámara de vacío y los estantes. Productos blandos pueden sufrir daños por efecto de la compresión
efectuada por la bolsa una vez completado el ciclo. Deben utilizarse bolsas de espesor y formato adecuados considerando la
dureza y las dimensiones del producto.
1) Bajar el gancho fijacubierta (C): se abrirá la cubierta de plexiglás de la campana (D).
Posicionar la cantidad máxima de estantes (E) que la cámara puede contener en consideración de las dimensiones del producto a envasar. El
estante de mayor longitud (en los modelos con dimensiones diferenciadas de los estantes) debe instalarse siempre arriba, ya que de lo contrario
impediría el movimiento vertical de la barra soldadora.
2) Elegir una bolsa adecuada para el producto a envasar (el producto debe ocupar 2/3 del volumen útil de la bolsa). Introducir en la campana la bolsa
(F) con el producto a envasar en su interior y depositarla en posición central sobre la barra soldadora (G); proceder de manera que el borde
abierto sobresalga en la medida aproximada de 20 mm respecto de la barra misma. En los casos de los modelos con longitud de barra suficiente
como para preparar varias bolsas simultáneamente y en el caso de los modelos multibarra, situar las bolsas a distancia regular (=) (Fig. 1).
CALIBRACIÓN PRELIMINAR PARA LOS MODELOS CON MANDOS DIGITALES PROVISTOS DE SENSOR DE VACÍO
Al efectuar la primera puesta en funcionamiento es necesario calibrar el sensor de depresión en función de la presión
atmosférica (que depende de la altitud del lugar), procediendo de la siguiente forma:
• encender la máquina manteniendo presionada simultáneamente la tecla PROG. En el display aparecerá la indicación TAR;
• bajar la cubierta con ambas manos, ejerciendo una ligera presión en correspondencia con las esquinas de la cubierta. La
máquina comenzará a efectuar la calibración, que se concluirá de modo automático unos dos minutos después, con el retorno
del aire a la cámara y la consiguiente apertura de la cubierta.
¡ADVERTENCIA! Este procedimiento deberá repetirse sólo en caso de que la máquina sea trasladada a un lugar de diferente
altitud.
G
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Manual de uso y mantenimiento / Ed. 10 - 2005
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F
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Fig. 1
154
MÁQUINAS ENVASADORAS AL
VACÍO DE CAMPANA
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REV. 00 - Cod.: 1500154
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