I
MANUTENZIONE
7.
MANUTENZIONE
7.1
AVVERTENZE GENERALI
PERICOLO ELETTRICO!
Le operazioni di manutenzione e/o riparazione a qualsiasi componente dell'apparecchio vanno eseguite esclusivamente
con le fonti di energia sezionate (Distacco della spina elettrica dalla rete generale dell'impianto).
ATTENZIONE!
Gli interventi di manutenzione o l'accesso a parti in tensione della macchina, devono essere svolti unicamente da persona-
le qualificato.
PERICOLO ELETTRICO!
Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione, disinserire la corrente.
Per eventuali riparazioni, rivolgersi possibilmente ad un Centro Assistenza Tecnica autorizzato dal costruttore. Utilizzare
e pretendere l'utilizzo solo di ricambi originali.
7.2
MANUTENZIONE PROGRAMMATA
FREQUENZA
Prima di ogni messa
in funzione
Settimanalmente
Ogni 15.000
cicli di lavoro (circa 100 ore
di Lavoro)
Ogni 25.000
cicli di lavoro (circa 200 ore
di Lavoro)
Ogni due cambi dell'olio
Ogni 1000
ore di funzionamento
Ogni 6 mesi
7.3
CURA E PULIZIA DELLA CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO
I
PERICOLO ELETTRICO!
Possibile folgorazione elettrica! Estrarre la spina della macchina dalla presa di
corrente. Non utilizzare getti d'acqua o di vapore.
PERICOLO! Pericolo di bruciature: nel caso si utilizzino prodotti disinfettanti a
base alcolica o infiammabili, ventilare l'ambiente. Non avvicinare fiamme aper-
te alla macchina! Non fumare!
ATTENZIONE! Possibilità di ferimento! Utilizzare indumenti protettivi. Non utilizzare
prodotti caustici, acidi o aggressivi, ad es. acido muriatico. Leggere attentamente le
indicazioni riportate sulla confezione del prodotto detergente o disinfettante.
AVVERTENZA! Utilizzare disinfettanti a base alcoolica.
La pulizia e disinfezione della macchina va eseguita dopo ogni uso.
Manuale d'uso e manutenzione / Ed. 10 - 2005
PARTICOLARE MACCHINA
Pompa.
Cavo di alimentazione.
Coperchio Plexiglass.
Silicone rosso
e guarnizione coperchio Plexiglass.
Macchina e Camera a vuoto.
Cavetti collegamento Barra saldante.
Barra saldante.
Pompa.
Apparecchi con pompe da 4 - 8 - 12 mc/h
Apparecchi
con pompe da 18 - 25 - 40 - 60 - 100 mc/h
Pompa.
Pompe da 40 - 60 - 100 mc/h
Pompa.
Controllare livello e colore dell'olio; eventual-
mente effettuare un rabbocco o il cambio com-
pleto, se il colore risultasse scuro o biancastro
Controllare l'integrità; sostituire se difettato.
(chiamare servizio assistenza specializzato).
Controllare l'integrità; in caso di presenza di
crepe e striature chiamare il servizio assisten-
za per la sostituzione del coperchio.
Controllare che siano ben inserite nelle rispet-
tive sedi; sostituire se difettate.
Pulire da impurità, oli e grassi.
Controllare che siano collegati.
Pulire la parte superiore
con un panno umido.
Fare funzionare la pompa per circa 30 minuti
(mediante funzione pompa o funzione Jars) in
modo da permettere l'espulsione dell'acqua
dall'olio della pompa.
Effettuare il cambio dell'olio pompa.
(chiamare servizio assistenza specializzato).
Effettuare il cambio dell'olio pompa.
(chiamare servizio assistenza specializzato).
Cambiare il filtro depuratore (A) della pompa
(chiamare servizio assistenza specializzato).
Cambiare il filtro dell'olio
(chiamare servizio assistenza specializzato).
Effettuare il cambio dell'olio pompa.
(chiamare servizio assistenza specializzato).
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CONFEZIONATRICI
SOTTOVUOTO A CAMPANA
INTERVENTO
A
REV. 00 - Cod.: 1500154