Linhas de orientação dos utensílios
Recomenda-se a utilização de recipientes adequados e seguros para cozinhar no micro-
ondas. Regra geral, os recipientes feitos de cerâmica, vidro ou plástico resistentes ao calor são
adequados para cozinhar no micro-ondas. Nunca use recipientes metálicos para cozinhar no
micro-ondas e na cozedura combinada, pois podem surgir faíscas. Veja a tabela de referência
em baixo.
Material do recipiente
Cerâmica resistente ao calor
Plástico resistente ao calor
Vidro resistente ao calor
Película aderente
Recipiente metálico
Esmalte
Madeira de bambu e papel
12
Micro-ondas
Nunca use cerâmica decorada com aros metálicos
Sim
Sim
Sim
Sim
a temperatura excessiva pode danificar a película
Não
Pouco resistente ao calor Não pode ser usado para
Não
Pouco resistente ao calor Não pode ser usado para
Não
Notas
ou vitrificada
Não pode ser usado para cozinhar muito tempo
com micro-ondas
Não deve ser usada quando cozinhar carne, pois
Não deve ser usado num forno micro-ondas. As
micro-ondas não conseguem passar através do
metal.
cozinhar a altas temperaturas
cozinhar a altas temperaturas