TIPOLOGIA
Ordine
scomparto
1
Frigorifero
2
(***)*-Congelatore
3
***-Congelatore
4
**-Congelatore
5
*-Congelatore
6
0 stelle
Conservazione a
7
breve termine
8
Alimenti freschi
9
Vino
ATTENZIONE
conservare gli alimenti in base agli scomparti o alla temperatura di conservazione desiderata.
Temp. di
conservazione
nominale [°C]
Uova, cibi cotti, cibi confezionati,frutta
e verdura, latticini, dolci, bevande e altri
+2 ~ +8
alimenti non sono adatti alla
congelazione.
Frutti di mare (pesce, gamberi,
crostacei), prodotti ittici d'acqua dolce
e prodotti a base di carne (consigliato
-18
per 3 mesi, più lungo è il tempo di
conservazione, peggiore sarà il sapore e
le proprietà nutritive), adatto per
alimenti freschi congelati.
Frutti di mare (pesce, gamberi,
crostacei), prodotti ittici d'acqua dolce
e prodotti a base di carne (consigliato
-18
per 3 mesi, più lungo è il tempo di
conservazione, peggiore sarà il sapore e
le proprietà nutritive), adatto per
alimenti freschi congelati.
Frutti di mare (pesce, gamberi,
crostacei), prodotti ittici d'acqua dolce
e prodotti a base di carne (consigliato
-12
per 3 mesi, più lungo è il tempo di
conservazione, peggiore sarà il sapore e
le proprietà nutritive), adatto per
alimenti freschi congelati.
Frutti di mare (pesce, gamberi,
crostacei), prodotti ittici d'acqua dolce
e prodotti a base di carne (consigliato
-6
per 3 mesi, più lungo è il tempo di
conservazione, peggiore sarà il sapore e
le proprietà nutritive), adatto per
alimenti freschi congelati.
Carne fresca di maiale, manzo, pesce,
pollo, alcuni alimenti confezionati, ecc.
(si consiglia di consumarli entro lo
-6 ~ 0
stesso giorno, preferibilmente non oltre
3 giorni). Alimenti parzialmente
trasformati e incapsulati (alimenti non
congelabili).
Carne di maiale fresca/congelata,
manzo, pollo, prodotti ittici d'acqua
dolce, ecc. (7 giorni sotto 0 °C e sopra
0 °C si consiglia di consumarli entro lo
-2 ~ +3
stesso giorno, preferibilmente entro
non più di 2 giorni). Prodotti ittici
(meno di 0 per 15 giorni, si sconsiglia di
conservarli sopra 0 °C).
Carne fresca di maiale, manzo, pesce,
pollo, alimenti cotti, ecc. (si consiglia di
0 ~ +4
consumarli entro lo stesso giorno,
preferibilmente non oltre 3 giorni)
Vino rosso, vino bianco, spumante,
+5 ~ +20
ecc.
15
Alimenti adatti
IT