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RECETTES
Sucettes en gâteau à la vanille
120g de farine
150g de sucre
2 cuillerées à café de poudre a lever
1 pincée de sel
Pour le glaçage
1 sac de glaçage à fondre, parfum vanille
Décoration alimentaire
Instructions :
PREPARATION DE LA PATE
Mélangez la farine avec la poudre à lever, le sel et le sucre.
•
Si vous utilisez un bol mélangeur, faite un puis au centre
•
Ajoutez l'huile, les œufs, et 60ml d'eau et incorporez le tout à
•
l'aide d'une spatule ou d'un batteur électrique. Ajoutez l'extrait
de vanille.
Incorporez le reste de l'eau petit à petit, et mélanger jusqu'à
•
l'obtention d'une pâte bien lisse. Ne sur-mixez pas la préparation.
Cuisez la pâte obtenue dans l'appareil, après avoir vaporisé de
•
l'huile de cuisson sur les plaques, comme indiqué plus haut dans
ce guide.
PREPARATION DU GLACAGE
Faites fondre un petit peu de glaçage (pâte à sucre) dans le four
•
à micro-ondes.
Trempez-y la pointe des bâtonnets, et insérez les dans les
•
sucettes.
Placez les boules dans le congélateur pendant 10 minutes.
•
Fondez le reste du glaçage au four à micro-ondes, dans un
•
récipient étroit et profond, et résistant à la chaleur.
Retirez les sucettes du congélateur et trempez les dans le
•
glaçage.
Saupoudrez avec de la décoration alimentaire (vermicelles,
•
perles en sucre) si désiré.
Piquez les bâtonnets dans un bloc de mousse polystyrène, ou
•
dans un présentoir prévu à cet effet.
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
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in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm width x 210 mm
height). When folding, make sure you keep the good
numbering when you turn the pages of the I/B. Don't change
the page numbering. Keep the language integrity.
what is inside the frame.
60ml d'huile
120ml d'eau
2 œufs
¼ cuillère à café d'extrait de vanille
31
Assembly page 31/36
special
instruction
from
Team
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NM 39527 - 120501
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