Glissières télescopiques
Les rails télescopiques pour four sont des grilles qui
peuvent être allongées, ce qui permet de placer
ou de retirer plus facilement des plats, sans avoir
à pénétrer à l'intérieur d'un four chaud. Ils améliorent
la sécurité et la stabilité et peuvent être réglés
à différents niveaux.
Double plaque - mode barbecue
La forme concave permet une circulation correcte
de l'humidité générée lors de la cuisson, ce qui
maintient le taux d'humidité des aliments à un niveau
élevé. Selon la quantité d'eau placée dans la plaque,
on obtiendra une cuisson plus sèche ou plus « humide ».
Plaque de friture à l'air
(si présente*)
La plaque de friture à l'air permet à l'air chaud
d'atteindre les aliments de manière uniforme
et tridimensionnelle,
ce
un extérieur plus croustillant tout en conservant
un intérieur tendre. Pour recueillir les jus et la panure,
placez-la par-dessus la plaque de cuisson.
(si présente*)
qui
permet
d'obtenir
Charnières à fermeture/ouverture douce
(si présentes*)
Les charnières de fermeture et d'ouverture douce
contrôlent le mouvement de la porte, garantissant
un mouvement fluide et évitant les claquements.
Double plaque - mode STEAM
La forme convexe est adaptée aux grillades au four
à haute température (220 °C), ce qui permet d'obtenir
un résultat de type barbecue même à la maison avec
peu de fumée grâce à l'action d'évacuation des graisses
tombant dans la plaque.
FR 11
(si présente*)