Tosta Italiana
Ingredientes :
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4 fatias de pão de forma
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4 colheres de sopa de polpa de tomate
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2 colheres de sopa de molho de maionese para saladas
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sal
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Ervas de Provença
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Pimenta moída na hora
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1 tomate médio
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1 pacote de queijo mozzarella
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Pimenta mista moída na hora
1) Misture a polpa de tomate, a maionese, o sal, as ervas de Provença e a
pimenta. Barre as fatias de pão de forma com a mistura.
2) Lave os tomates e seque-os. Corte-os em metades e retire as sementes.
Corte os tomates em fatias.
3) Deixe o queijo mozzarella escorrer num coador e depois corte-o em fatias.
Corte estas novamente em metades.
4) As fatias de pão já barradas são agora guarnecidas com o tomate e fatias
de mozzarella e polvilhadas com pimenta.
5) Cubra a sua sanduíche com as outras fatias de pão de forma.
SSMW 750 B2
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