Funzionalità
Questo apparecchio è un grill elettrico per
raclette, adatto per grigliare carni magre,
pesci e ortaggi e per preparare formaggi
"au gratin".
Ogni altro utilizzo diverso da quello
descritto in questo manuale è da
considerarsi improprio e può portare a
lesioni personali o a danni materiali.
Primo utilizzo
∙ Eliminate completamente tutto il
materiale di imballaggio.
∙ Prima di mettere in uso il grill per la
prima volta, pulite il grill in pietra, le
spatole di legno e i tegamini con un
panno umido.
∙ Fate preriscaldare l'apparecchio con la
pietra e i tegamini per circa 10 minuti
senza aggiungere alimenti: questo
accorgimento servirà ad eliminare il
cattivo odore tipico emesso da un grill
alla sua prima messa in funzione. È
possibile che si diffonda un po' di fumo.
È bene quindi assicurare una buona
aerazione lasciando aperte porte e
fi nestre.
∙ Lasciate raffreddare l'apparecchio e poi
pulitelo seguendo le istruzioni indicate
nella sezione Manutenzione e pulizia.
Grill in pietra
∙ Prima dell'uso, inserite sull'apparecchio
la pietra con il lato liscio rivolto verso
l'alto. Avvertenza: Evitate di mettere la
pietra fredda sull'elemento riscaldante
già caldo.
∙ La pietra può essere usata per
preparare ortaggi, fettine di carne, fi letti
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di pesce e altro.
∙ La pietra è un materiale assolutamente
naturale. È possibile che presenti
piccole incrinature causate dalla
normale espansione e contrazione
del materiale durante le fasi di
riscaldamento e di raffreddamento o
che acquisti una colorazione più scura:
ciò è del tutto normale e non comporta
nessun effetto dannoso.
∙ Non mettete mai sulla pietra alimenti
congelati o che contengono aceto (p. es.
cetriolini sottaceto o senape).
Termostato variabile e spia luminosa
∙ Con il termostato impostato tutto sulla
destra, l'elemento riscaldante resta
costantemente attivato. Se viene
spostato verso sinistra, l'apparecchio si
accende e si spegne alternativamente.
∙ La spia luminosa rossa rimane accesa
per tutto il tempo in cui l'elemento
riscaldante è acceso.
∙ Dopo l'uso, riportate il termostato
sull'impostazione più bassa e scollegate
l'apparecchio dall'alimentazione
elettrica.
Funzionamento
Consiglio: Per apprezzare al massimo
una grigliata, consigliamo di togliere
la carne dal frigorifero circa 30 minuti
prima di grigliare e di lasciarla riposare
in un piatto coperto.
∙ Inserite sull'apparecchio la pietra con il
lato liscio rivolto verso l'alto.
∙ Collegate la spina a una presa di
corrente elettrica adatta e ruotate il