on syytä huolehtia huoneen ilmastoinnista.
Kivialusta
∙ Kiinnitä kivialusta kuumennuselementin
päälle kiillotettu puoli ylöspäin. Varmista,
että kivialustan alapuolella olevat
syvennykset asettuvat tukikehyksessä
olevien kiskojen päälle niin, ettei kivialusta
voi liikkua.
∙ Varoitus: vältä asettamasta kylmää
kivialustaa kuuman kuumennuselementin
päälle.
∙ Kivialustalla voidaan kypsentää
vihanneksia, lihaviipaleita, kalaa jne.
∙ Alusta on luonnonkiveä. Lämpötilan
vaihteluiden aikana tapahtuva
luonnollinen laajentuminen ja
viileneminen aiheuttaa pieniä halkeamia
ja värin tummumista. Tämä on normaalia,
eikä vaikuta haitallisesti laitteen
toimintaan.
∙ Älä aseta kivialustalle jäistä ruokaa tai
etikkaa sisältäviä ruoka-aineita (esim.
suolakurkkuja tai sinappia).
Parilalevy
∙ Ennen kuin kytket laitteeseen virran,
sijoita parilalevy laitteen ja sen
kuumennuselementin päälle uritettu puoli
ylöspäin.
∙ Alapuolella olevien syvennysten
täytyy asettua tukikehyksessä olevien
ohjauskiskojen päälle. Lukitse sitten
parilalevy siirtämällä sitä hieman sivulle
huomioimalla levyssä olevat merkinnät.
∙ Parilalevyä voidaan käyttää vihannesten,
lihan tai kalan kypsentämiseen.
Lämpötilansäädin
∙ Lämpötilansäädin valvoo
kuumennuselementin toiminta-aikaa, ja
44
merkkivalo osoittaa nykyisen toimintatilan.
Kuumennuselementti on kytkettynä päälle
= merkkivalo palaa
Kuumennuselementti ei ole kytkettynä
päälle = merkkivalo ei pala
∙ Juuston sulatukseen tai grillaukseen
on käytettävä maksimisäätöä
(lämpötilansäätimen siirtäminen oikealle
ääriasentoon saakka).
∙ Ruoan säilyttämiseksi lämpimänä riittää
alempi säätö (lämpötilansäätimen vasen
puoli).
∙ Käännä lämpötilansäädin käytön jälkeen
ääriasentoon vasemmalle ja irrota
pistotulppa pistorasiasta.
Käyttö
∙ Aseta parilalevy ja kivialusta laitteen
päälle yllä olevan kuvauksen mukaisesti.
∙ Kytke pistotulppa sopivaan
seinäpistorasiaan ja käännä
lämpötilansäädin ääriasentoon oikealle.
∙ Laite on valmis käytettäväksi noin
10 minuutin esilämmityksen jälkeen.
Kivialustan käyttö edellyttää kuitenkin
noin 40 minuutin esilämmitysaikaa.
∙ Aseta valmistettava ruoka kivialustan ja
parilalevyn päälle. Suosittelemme, että
levität ensin ohuen kerroksen ruokaöljyä
parilalevylle ja ripottelet hieman suolaa
kivialustan päälle, jotta estetään ruoka-
aineiden tarttuminen.
∙ Aseta raclette-juusto minipannuihin.
Aseta minipannut laitteeseen
kuumennuselementin alle ja jätä ne sinne,
kunnes juusto on sulanut.
∙ Varoitus: Älä aseta tyhjiä minipannuja
laitteeseen silloin, kun se on kytkettynä
päälle, vaan jätä ne kuumuutta kestävälle
pinnalle.
∙ Käännä lämpötilansäädin käytön jälkeen