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1.5 Superfi cies calientes
La unidad se calienta en su interior y las ranuras de ventilación en la parte
posterior permiten la expulsión del aire caliente calentándose la zona alrededor
de las ranuras de ventilación. Las ranuras de ventilación están marcadas con
una etiqueta de advertencia ‚Superfi cies calientes' tal y como se muestra en
el capítulo 2 – Datos técnicos en la página 62, que avisa sobre el riesgo de
quemaduras.
• No toque la zona de la carcasa alrededor de las ranuras de ventilación
durante o inmediatamente después de su funcionamiento.
• Tras freír, sujete el soporte de la canastilla y la canastilla solo por su asa; no
toque el soporte ni la canastilla. Espere siempre hasta que el soporte de la
canastilla y la canastilla se hayan enfriado sufi cientemente antes de limpiarlos.
• No transporte ni mueva el aparato mientras esté utilizándolo.
• Cuando extraiga el soporte de la canastilla, saldrá aire caliente. Sujete el
soporte de la canastilla solo por su asa, y no se apoye sobre el mismo.
• No deje el soporte de la canastilla y la canastilla sin vigilancia mientras estén
aun calientes.
1.6 Carencia de higiene
La carencia de higiene puede provocar la formación de gérmenes dentro del
aparato:
• Para evitar que queden residuos de alimentos secos dentro del aparato, la
unidad y todos sus accesorios deben ser minuciosamente limpiados antes
de utilizarlo por primera vez, así como inmediatamente tras cada ciclo de
utilización.
• No deje ningún alimento en el soporte de la canastilla cuando no utilice el
aparato.
También existe un riesgo sanitario si se utilizan detergentes inapropiados:
• Solo se deben utilizar detergentes de calidad alimentaria para limpiar
componentes individuales que entren en contacto con alimentos.
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