Funcionamiento; Grupo De Infusión - Necta Opera Touch Instalación, Uso, Mantenimiento

FUNCIONAMIENTO

Los párrafos siguientes describen el funcio-
namiento de los principales componentes
del aparato.
GRUPO DE INFUSIÓN
Después de cada encendido del aparato o
solicitud de erogación, el grupo de infusión
efectúa una rotación completa, antes de
efectuar el ciclo de infusión, para garanti-
zar el posicionamiento del dispositivo en la
posición inicial.
ciclo DE ErogacióN
Solicitando una selección a base de café,
el molinillo funciona hasta llenar la cámara
del dosificador de café.
Cuando el dosificador está lleno, la dosis
de molido se deja caer en la cámara de
infusión ubicada verticalmente en el interior
del grupo café.
El motorreductor engranado sobre el piñón
(6) hace girar las manivelas (5) que provo-
can la rotación de la cámara de infusión (1)
de 30°.
El pistón superior (1) se alinea con la cá-
mara de infusión y baja al interior de la mis-
ma. La posición de parada del pistón para
la infusión será en función de la cantidad
de café molido presente en la cámara.
Al final de la erogación de café, el pistón
superior baja para comprimir mecánica-
mente la pastilla de café usado favorecien-
do la expulsión del agua en exceso a través
de la 3^ vía de la electroválvula de eroga-
ción.
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Fig. 21
1. Pistón superior
2. Boquilla de salida del café
3. Rascador
4. Bielas
5. Manivelas
6. Piñón
7. Tobogán del café usado
Al final del ciclo, el motorreductor se accio-
na en sentido contrario levantando el pistón
superior y girando la cámara de infusión
hacia el lado de descarga, opuesto al lado
de erogación; el pistón inferior (8) se levan-
ta.
Una vez alcanzada la posición de descar-
ga, el motorreductor invierte nuevamente la
dirección de rotación llevando la cámara de
infusión a la posición de reposo.
El rascador (3) retiene la pastilla de café
haciéndola caer, mientras el pistón inferior
(8) vuelve a la posición de reposo.
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