Necta Opera Touch Instalación, Uso, Mantenimiento página 49

parámEtroS avaNzaDoS ESprESSo
atraSo iNicial
Configura un tiempo de atraso del ingre-
diente; el atraso es útil si se crea una rece-
ta compuesta de varios ingredientes.
Por ejemplo creando la receta "Espresso
con leche" entre la erogación del Espresso
y de la leche puede ser colocado un tiempo
de atraso entre las erogaciones.
Puede ser útil para obtener una mejor pre-
sentación de la bebida.
ExprimiDo DE la paStilla
El exprimido se efectúa con el pistón supe-
rior que, comprimiendo mecánicamente la
pastilla, favorece la expulsión del agua de
la pastilla antes de la descarga en la cube-
ta de residuos sólidos.
- ON: exprimido de la pastilla habilitado
- OFF: no se efectúa el exprimido de la
pastilla
SquEEzE DowN forcE
configura la fuerza de exprimido de la
pastilla ejercitada por el pistón al final de la
erogación.
SquEEzE rESt forcE
configura el valor de seguridad de la fuerza
de exprimido de la pastilla.
Este valor debe ser mayor o igual al
valor de "squeeze down force".
DoSiS DE prE iNfuSióN
Configura la cantidad de agua (en ml) por
utilizar durante la pre infusión.
tiEmpo DE prE iNfuSióN
Configura el tiempo de pre infusión antes
que se produzca la infusión propiamente
dicha.
prESióN DE ExtraccióN
Configura 3 perfiles de presión para la infu-
sión espresso:
- High
- Medium
- Low
Configurando en low se visualizan los
parámetros para la infusión a baja presión
(véanse parámetros fresh brew).
parámEtroS avaNzaDoS iNStaNt
atraSo iNicial
Configura un tiempo de atraso del ingre-
diente; el atraso es útil si se crea una rece-
ta compuesta de varios ingredientes.
Por ejemplo creando la receta "Chocolate
con leche" entre la erogación del chocolate
y de la leche puede ser colocado un tiempo
de atraso entre las erogaciones.
Puede ser útil para obtener una mejor pre-
sentación de la bebida.
atraSo DEl mixEr
Configura un tiempo de atraso desde el
arranque del mixer respecto a la erogación
del agua.
mixEr abSolutE mix timE
Es posible configurar la duración de la agi-
tación independiente del tiempo de actua-
ción de la bomba / válvula.
El valor de la duración del agitado se con-
figura en décimos de segundos y se cal-
cula desde el momento de activación de la
bomba/electroválvula.
rElativE mixEr timE
Es posible configurar la duración de la
agitación por diferencia, de más o de me-
nos, respecto al momento de parada de la
bomba/electroválvula.
El valor de duración del agitado se confi-
gura in milisegundos y se calcula desde el
momento de activación de la bomba/válvu-
la.
vElociDaD DE agitaDo
Es posible definir la velocidad de agitado
en función de la presentación deseada del
producto.
watEr quEuE
Alarga la erogación de agua en el mixer al
final de la agitación para permitir un ade-
cuado enjuague del mixer.
Configurar la cantidad de agua deseada.
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low mEDium HigH
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