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ESPAÑOL
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Nota
Si activa el modo de conservación del calor durante la cocción,
•
el aparato mantendrá los alimentos calientes durante 30 minutos
después de que transcurra el tiempo de cocción.
•
Durante el modo de conservación del calor, el ventilador y la
resistencia del interior del aparato se activan de vez en cuando.
El modo de conservación del calor se ha diseñado para mantener
•
los platos calientes inmediatamente después de cocinarlos en la
Airfryer. No está pensado para recalentar.
Preparación de patatas fritas caseras
Para preparar unas fantásticas patatas fritas caseras en la
Airfryer:
-
Elija una variedad de patata adecuada para freír, por
ejemplo, patatas frescas y ligeramente harinosas.
-
Es mejor freír con aire las patatas por lotes de hasta
500 gramos para obtener unos resultados uniformes. Las
patatas fritas de mayor tamaño tienden a quedarse menos
crujientes que las más pequeñas.
-
Sacuda la cesta dos o tres veces mientras se fríen con aire
caliente.
1
Pele las patatas y córtelas en tiras (0,5 cm de grosor).
2
Ponga las patatas en tiras en remojo en un recipiente con
agua durante al menos 30 minutos.
3
Vacíe el recipiente y seque las patatas en tiras con un
paño de cocina o papel de cocina.
4
Vierta media cucharada de aceite para cocinar en un
recipiente, coloque las tiras en el recipiente y mézclelas
hasta que estén cubiertas de aceite.
5
Saque las tiras del recipiente con los dedos o una
espumadera para que el exceso de aceite quede en el
recipiente.
Nota
No incline el recipiente para verter todas las tiras en la cesta de
•
una sola vez; de este modo, evitará que el aceite sobrante acabe
en el recipiente.
6
Coloque las tiras en la cesta.
7
Fría las patatas en tiras y sacuda la cesta a mitad del
proceso mientras se fríen con aire caliente. Sacúdalas dos
o tres veces si prepara más de 400 g de patatas.
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