Melita epos Instrucciones De Uso página 34

3. Kaffebrygning
3.1 Fremstilling
• Fjern bønnebeholderens låg og fyld bønnebeholde-
ren med hele ristede bønner . Sæt derefter låget
på igen. Den fyldte bønnebeholder kan lave otte
kopper kaffe to til tre gange.
• Fyld vandtanken. Den aftagelige tank kan fyldes
direkte på hanen. Alternativt kan du bruge glaskan-
den til at hælde vandet i tanken i apparatet. Den
nødvendige mængde vand kan ses på vandstandsin-
dikatoren på tanken.
• Tag filterholderen vandret ud af holderen  og
indsæt kaffefilteret . For god smag og den bedste
pasform i filterholderen anbefaler vi at bruge Melitta
kaffefiltre.
• Placer filterholderen med kaffefilter på pladsen
under kværnen .
3.2 Kværne
• Aktivér kværnen med et langt tryk på GRIND-knap-
pen. LED-indikatoren for GRIND-knappen begynder
at blinke hurtigt.
• Indstil den ønskede mængde kaffe ved at trykke kort
på kop vælgerkontakten . Hver gang du trykker
på knappen, ændres den tilsvarende LED-skærm til
det næste antal kopper. Den indirekte indstilling af
kværnetiden indstiller kaffekværnen til den ønskede
mængde kaffe.
• Sørg for, at antallet af kopper, du vælger, svarer til
mængden af vand i vandtanken. Bemærk, at alt vand
fra vandtanken bruges til at lave kaffen. Hvis antallet
af kopper og mængden af vand ikke stemmer over-
ens, kan det føre til, at kaffen ikke bliver som, du
ønsker det.
• Styrken kan også varieres individuelt for hvert antal
kopper. Tryk kort på knappen for valg af kaffestyrke
 for at ændre det tilsvarende LED display. Displayet
viser 1 for mild, 2 for medium og 3 for stærk. Kvær-
netiden ændres i overensstemmelse hermed.
• Maling af kaffe er ikke altid den samme for forskel-
lige kaffe med forskellige måder at være ristet på.
DK Hvis kværnemængden ikke opfylder dine individu-
elle krav i nogen af indstillingerne, er en yderligere
finjustering af kværnemængden mulig (se 3.5 finjus-
tering af kværnemængde).
• Med skyderen på det øvre kværnhus kan du indstille
den ønskede kværnegrad for kaffen. Skyderen har
tre indstillinger for fint, mellem og groft . Mellem-
liggende indstillinger kan også vælges.
• Efter at have indstillet dette, skal du starte kværne-
processen ved at trykke kort på GRIND-knappen.
GRIND-knappen begynder at blinke langsomt. Hvis
bønnebeholderen ikke er sat korrekt ind, lyder en
kort advarselstone tre gange.
• Kværnen kværner den indstillede mængde kaffe
direkte ned i filterholderen og slukker automatisk,
når den har malet den nødvendige mængde.
• Tag filterholderen ud af apparatet, og ryst kaffen i
filteret svagt for at nivellere den lidt.
• Sæt filterholderen tilbage på den øverste appara-
tholder  Sørg for, at den klikkes let på plads.
Bemærk:
• For at sikre, at kværnen fungerer korrekt, må du
ikke bruge karameliserede kaffebønner.
• Hæld ikke malet kaffe i bønnebeholderen.
• Maskinen har en overbelastnings-sikkerhedsfunktion
31
for kværnen, som beskytter kværnen mod skader
fra fremmede genstande som kan findes med i
kaffebønnerne. Hvis du hører en højt skærende,
ukendt lyd under malningen, sluk maskinen og
rengøre kværnen i henhold til beskrivelsen i punkt
6.2.
3.3 Brygning
• Når kværnen er slukket, aktiveres brygningsfunktio-
nen. BREW-LED'en begynder at blinke hurtigt.
• For perfekt kaffe anbefaler vi, at kaffen forbryg-
ges. Tryk kort på knappen PRE-BREW  før du
starter brygning for at aktivere denne indstilling til
næste kaffe-forberedelse. PRE-BREW-knappen lyser
®
konstant, og i begyndelsen af brygningen stoppes
vandforsyningen kort efter, at kaffen er blevet
fugtet. Hvis du trykker på knappen igen, deaktiveres
forbrygning. Den sidste indstilling gemmes til næste
kaffe-forbredelse.
• Start med at lave kaffe ved at trykke kort på
knappen BREW. BREW-knappen begynder at blinke
langsomt. Hvis apparatet bipper tre gange under
denne proces, er der ikke noget vand i vandtanken.
• Under brygningen opvarmes vandet og strømmer
gennem den roterende tud på den malede kaffe .
Apparatet opbevarer forskellige bryggeprofiler
afhængigt af antallet af valgte kopper. Den malede
kaffe bliver jævnt fugtet af forskellige rotationer for
hver bryggeprofil.
• Det er også muligt manuelt at styre retning og dre-
jningstid under brygning (se 3.6 Manuel ekstraktions
kontrol)
• Afslutning af brygningsprocessen indikeres med en
kort signaltone. BREW-knappen lyser nu kontinuer-
ligt, hvilket angiver den varmeholdende fase.
• Varmepladen holder kaffen varm og slukker derefter
automatisk efter 40 minutter for at undgå unødigt
strømforbrug. Du kan selvfølgelig også slukke enhe-
den manuelt når som helst ved at trykke på knappen
BREW i mere end 1 sek.
• Dryp-stop forhindrer kaffedryp, når du fjerner
kanden fra maskinen.
• Ved at fjerne filterholderen kan kaffefilteret let
smides ud.
3.4 Brug af allerede malet kaffe
• Hvis du vil bruge allerede malet kaffe, skal du forbe-
rede filterholderen som beskrevet under 3.1.
• Put 6 g pr. kop i kaffefilteret og skub det tilbage på
den øverste holder.
• Aktivér apparatet med et langt tryk på BREW-knap-
pen.
• Juster antallet af kopper til mængden af anvendt
vand og kaffe.
• Start med at lave kaffe ved at trykke kort på
knappen BREW. LED-indikatoren for BREW-knap-
pen begynder at blinke langsomt, og kaffen vil blive
fremstillet som beskrevet i 3.3.
• epos er testet i henhold til kaffebrygningscertifice-
®
ringen "Coffee Brewer Certification Program" fra
ECBC. Med 60 gram malet kaffe og 1 liter vand vil
ECBC Gold Cup-standarden være opfyldt.
3.5 Finjustering af kværnemængde
• Antallet af kopper og kaffestyrkeindstillingen
bestemmer kværnemængden. Da hver enkelt person
opfatter kaffestyrken forskelligt, er det muligt at
finjustere standardindstillingerne, når kværnen er