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1
Frymaster Performance Pro PMJ35EC manual disponible para descarga gratuita en PDF: Manual De Instalación Y Operación
Frymaster Performance Pro PMJ35EC Manual De Instalación Y Operación (53 páginas)
Freidoras de gas
Marca:
Frymaster
| Categoría:
Freidoras
| Tamaño: 1.65 MB
Tabla de contenido
Capítulo 1: Información General
5
Aplicabilidad y Validez
5
Información de Pedido de Piezas y Servicio
5
Información de Seguridad
6
Definiciones
9
Procedimiento de Reclamo de Daños en Tránsito
10
Capítulo 2: Instrucciones de Instalación
11
Requisitos Generales de Instalación
11
Espacio Disponible y Ventilación
12
Requisitos del Código Nacional
12
Requisitos de Conexión Eléctrica a Tierra
13
Requisitos Australianos
13
Cumplimiento con la Norma Fcc
13
Dimensiones
14
Instalación de las Ruedas O Patas
15
Preparaciones Anteriores a la Conexión
15
Conexión a la Línea de Gas
17
Verifique que Los Objetivos de Los Quemadores Estén Correctamente Separados
19
Conversión a Otro Tipo de Gas
19
Instrucciones para la Conversión de Gas en la CE
20
Instrucciones para la Conversión de Gas Fuera de la CE
21
Capítulo 3: Instrucciones de Operación
22
Procedimiento de Arranque
22
Encendido del Piloto en las Freidoras con Válvulas de Gas Aprobadas por la Ce
23
Puesta en Funcionamiento de la Freidora
24
Hervido de la Olla
25
Apagado de la Freidora
26
Operación y Programación del Controlador
26
Capítulo 4: Instrucciones de Filtración
27
Drenaje y Filtración Manual
27
Preparación para Usar el Sistema Incorporado de Filtración
28
Preparación para el Uso con Papel de Filtro O Almohadilla de Filtro
29
Preparación para Usar con el Ensamblaje de Filtro Magnasol
31
Funcionamiento del Filtro
32
Desensamblaje y Reensamblaje del Filtro Magnasol
35
Drenaje y Descarte del Aceite Restante
36
Descarte de Aceite con la Descarga Posterior Opcional
37
Capítulo 5: Mantenimiento Preventivo
38
Verificaciones y Servicios del Mantenimiento Preventivo de la Freidora
38
Verificaciones y Servicios Diarios
38
Verificaciones y Servicios Semanales
39
Verificaciones y Servicios Trimestrales
39
Inspección Anual O Periódica del Sistema
42
Capítulo 6: Solución de Problemas para el Operador
44
Introducción
44
Causas Probables
45
Acción Correctora
45
Solución de Problemas de las Freidoras con Controles de Termostato
47
Soluciones de Problemas del Sistema de Filtración Incorporado
48
Solución de Problemas del Funcionamiento Incorrecto del Quemador
50
Línea Directa de Servicio
52
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