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Manuales y guías de usuario para MBM BAGNOMARIA. Tenemos
2
MBM BAGNOMARIA manuales disponible para descarga gratuita en PDF: Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento
MBM BAGNOMARIA Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento (62 páginas)
Marca:
MBM
| Categoría:
Equipo Comercial de Alimentos
| Tamaño: 1.4 MB
Tabla de contenido
Italiano
2
Tabla de Contenido
2
Avvertenze Generali
3
1 Dati Tecnici
4
Tabella I: Dati Tecnici Bagnomaria a Gas Serie Minima - Cat. II (Gas Metano E G
4
Caratteristiche Tecniche
4
2 Istruzioni Per L'istallazione
5
Informazioni Riguardanti I Bagnomaria a Gas Serie Minima
5
Installazione
6
Legge, Norme E Direttive Tecniche da Rispettare
6
Luogo D'installazione
6
Posizionamento
6
Montaggio Apparecchiature Top Su Base Armadiata
6
Collegamento All'impianto del Gas
6
Scarico Dei Prodotti DI Combustione Sotto una Cappa DI Aspirazione. Apparecchio del Tipo: A1
6
Scarico Acqua
6
Come Ottenere la Portata Termica Nominale
6
Controllo Della Pressione a Monte (Pe)
7
Controllo Della Pressione All'ugello (Pi)
7
Regolazione Della Portata Termica Minima
7
Controllo Per Il Funzionamento a Gas Liquido
7
Controllo del Funzionamento
7
Introduzione Dell'utente
7
3 Trasformazione Per Funzionamento Ad Altro Tipo DI Gas
8
Sostituzione Ugello Bruciatore Pilota
8
Trasformazione Bruciatore Vasca
8
Regolazione del Minimo
8
4 Sostituzione Dei Componenti Piu' Importanti
9
5 Istruzioni Per L'utente
9
Accensione Bruciatore Pilota
9
Accensione Bruciatore
10
Spegnimento
10
Scarico Acqua Della Vasca
10
6 Manutenzione E Pulizia
10
English
11
General Notices
12
1 Technical Data
13
Gas Heated Bain-Marie Minima Series, Ctg.II (Natural Gas and L
13
Technical Characteristics
13
2 Installation Instructions
14
Information about Gas Heated Bain-Marie Minima Series
14
Installation
15
Laws, Regulations and Technical Directives to be Complied with
15
Installation Place
15
Positioning
15
Assembly of Top Equipment on Counterbasis
15
Gas System Connection
15
Discharge of Exhaust Flue Products Via a Draft Hood. Type "A1" Unit
15
Water Drainage
15
How to Achieve the Nominal Thermal Capacity
15
3 Transformation to Operate with Other Gas Type
15
Incoming Pressure Check (Pe)
16
Nozzle Pressure Check (Pi)
16
Adjusting the Minimum Thermal Capacity
16
Liquid Gas Operation Control
16
Operation Control
16
Introduction to Users
16
Replacing the Pilot Burner Nozzle
17
Changing the Tub Burner
17
Replacing the Idle Bypass Screws
17
4 Replacing Important Components
18
5 Instruction for the User
19
Igniting the Pilot Burner
19
Igniting the Burner
19
Switching off
19
Water Discharge from the Basin (Pic. 4)
19
6 Maintenance and Cleaning
19
Français
20
Regles Generales
21
1 Donnees Techniques
22
Tableau I; Donnees Technique Bain-Marie au Gaz Serie Minima Cat. II (Gaz Méthane et G
22
Caracteristiques Techniques
22
2 Instructions pour L'installation
23
Plaquette D'identification du Bain-Marie au Gaz Serie Minima
23
Installation
24
Legislation a Respecter
24
Lieu D'installation
24
Mise en Place
24
Montage de L'équipément à Top Sur Armoire
24
Raccordement a L'installation du Gaz
24
Evacuation des Produits de Combustion Par une Hotte D'aspiration. Appareil de Type A1
24
Vidange de L'eau
24
Comment Obtenir un Debit Thermique Nominal
24
Controle de la Pression en Amont (Pe)
25
Controle de la Pression (Pi)
25
Reglage du Debit Thermique Minimum
25
Controle pour le Fonctionnement au Gaz Liquide
25
Controle du Fonctionnement
25
Informations de L'usager
25
3 Adaptation pour Fonctionner a un Autre Type de Gaz
26
Changement du Gicleur du Bruleur
26
Transformation du Bruleur du Bac
26
Reglage du Minimum
26
4 Changement des Composants Plus Importants
27
5 Instructions pour L'utilisateur
28
Allumage de la Veilleuse
28
Allumage du Bruleur
28
Extinction
28
Décharge de L'eau de la Cuve
28
6 Entretien et Nettoyage
28
Deutsch
29
Allgemeine Hinweise
30
1 Technische Daten
31
Tafel I: Technische Daten Gasbeheiztes Wasserbad Serie Minima - KAT. II (Methangas und Flüssiggas)
31
Technische Eigenschaften
31
2 Installationsanleitungen
32
Informationen zu den Gasbeheizten Wasserbädern Serie Minima
32
Installation
32
Einzuhaltende Gesetze, Normen und Technische Richtlinien
32
Installationsort
32
Aufstellung
33
Montage der Topausruestung auf Basisschraenken
33
Anschluss an die Gasanlage
33
Abgasung in eine Rauchhaube. Gerättyp: A1
33
Wasserauslauf
33
Erreichen der Nennwärmeleistung
33
Kontrolle des Vordruckes (Pe)
34
Kontrolle des Druckes an der Düse (Pi)
34
Einstellung der Mindestwärmeleistung
34
Kontrolle für den Betrieb mit Flüssiggas
34
Betriebskontrolle
34
Vorbereitung des Verwenders
34
3 Umrüstung für den Betrieb mit einer anderen Gasart
35
Austauschen der Leitflammenbrennerdüse
35
Umrüstung der Wannen-Brennerdüse
35
Einstellen der Kleinststufe
35
4 Austauschen der Wichtigsten Bestandteile
36
5 Anweisungen an den Verwender
37
Anzünden des Leitflammenbrenners
37
Anzünden des Brenners
37
Ausschalten
37
6 Wartung und Reinigung
37
Español
38
Advertencias Generales
39
1 Datos Técnicos
40
Baño María a Gas Serie Minima, Categoría II (Gas Metano y GPL)
40
Características Técnicas
40
2 Instrucciones para la Instalación
41
Informaciones sobre el Baño María a Gas Serie Minima
41
Instalación
42
Ley, Normas y Directivas Técnicas a Respetar
42
Lugar de Instalación
42
Ubicación
42
Montaje de Los Equipos Tope sobre la Base de Escaparate
42
Conexión con la Instalación del Gas
42
Descarga de Los Productos de Combustión Bajo una Campana de Aspiración. Aparato de Tipo: A1
42
Vaciado del Agua
42
Cómo Obtener la Capacidad Térmica Nominal
42
Donnees Tecniques
43
Control de la Presión Anterior al Aparato (Pe) Fig. 3
43
Control de la Presión en el Inyector (Pi) Fig. 2
43
Regulación de la Capacidad Térmica Mínima
43
Control del Funcionamiento a Gas Líquido
43
Control del Funcionamiento
43
Introducción del Usuario
43
3 Transformación para Funcionar con Otro Tipo de Gas
44
Sustitución del Inyector del Quemador Piloto
44
Transformación del Quemador del Recipiente
44
Regulación del Mínimo
44
4 Sustitución de Los Componentes Más Importantes
44
5 Instrucciones para el Usuario
45
Encendido del Quemador Piloto
45
Encendido del Quemador
45
Apagado
45
Descarga del Agua de la Tina
45
6 Manutención y Limpieza
46
T Ableau II : Gaz, Druck und Ka Tegorien in den Verschiedenen Ländern. nach en 437 - en 203-1-2
47
Dati Tecnici
48
Technical Data
48
Tecnishe Date
48
Datos Técnico
48
Schemas D'installation
53
Schemi DI Installazione
59
Installation Diagram
59
Installationspläne
59
Esquemas de Instalación
59
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MBM BAGNOMARIA Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento (30 páginas)
BAÑOS MARIA ELÉCTRICOS
Marca:
MBM
| Categoría:
Equipo Comercial de Alimentos
| Tamaño: 0.18 MB
Tabla de contenido
Italiano
2
Tabla de Contenido
2
Avvertenze Generali
3
1 Dati Tecnici
4
Tabella I: Dati Tecnici Bagnomaria Elettrici Serie Minima
4
2 Istruzioni Per L'installazione
4
Targhetta Bagnomaria Elettrici Serie Minima
4
Leggi, Norme E Direttive Tecniche
4
Collegamento Elettrico
5
Importante
5
Messa a Terra
5
Equipotenziale
5
Cavo D'alimentazione
5
Collegamenti Alla Rete Elettrica DI Distribuzione
5
3 Istruzioni Per L'utente
6
Uso del Bagnomaria
6
Svuotamento Della Vasca
6
4 Manutenzione E Pulizia
6
English
7
General Remarks
8
1 Technical Data
9
Table I: Technical Data of Electric Heated Bain-Maries Minima Series
9
2 Installation Instructions
9
Data Plate for Electric Heated Bain-Maries Minima Series
9
Laws, Regulations and Technical Directives
9
Electrical Connection
10
Earthing
10
Equipotential
10
Power Supply Cable
10
Connections to Various Main Power Supplies
10
3 Instructions for the User
11
How to Use the Bain-Marie
11
Draining the Tank
11
4 Maintenance and Cleaning
11
Français
12
Instructions Generales
13
1 Donnees Techniques
14
Tableau I: Donnees Technique du Bain-Maries Electriques Serie Minima
14
2 Instructions pour L'installation
14
Plaquette D'identification des Bain-Maries Electriques Serie Minima
14
Legislation a Respecter
14
Branchement Electrique
15
Important
15
Mise a la Terre
15
Systeme Equipotentiel
15
Cordon D'alimentation
15
Branchement aux Differents Reseaux Electriques de Distribution
15
3 Instructions pour L'utilisateur
16
Utilisation du Bain-Marie
16
Vidange du Bac
16
4 Entretien et Nettoyage
16
Deutsch
17
Allgemeine Hinweise
18
1 Technische Daten
19
Tafel I: Technische Daten Elektrisch Beheizte Wasserbäder Serie Minima
19
2 Installationsanleitungen
19
Datenschild der Elektrisch Beheizten Wasserbäder Serie Minima
19
Gesetze, Normen und Technische Richtlinien
19
Elektroanschluß
20
Erdleiteranschluß
20
Äquipotentialsystem
20
Versorgungskabel
20
Anschluss an die Verschiedenen Stromversorgungsnetze
20
3 Anweisungen an den Verwender
21
Gebrauch des Wasserbades
21
Entleeren der Wanne
21
4 Wartung und Reinigung
21
Español
22
Observaciones Generales
23
1 Datos Técnicos
24
Baños Marias Eléctricos Serie Minima
24
2 Instrucciones para la Instalación
24
Placa de Datos de Baños Marias Eléctricos Serie Minima
24
Ley, Normas y Directivas Técnicas
24
Conexión Eléctrica
25
Protección de Tierra
25
Equipotencial
25
Cable de Alimentación
25
Conexiones con las Distintas Redes Eléctricas de Suministro
25
3 Instrucciones para el Usuario
26
Uso del Baño Marias
26
Vaciado del Recipiente
26
4 Mantenimiento y Limpieza
26
Schemi DI Installazione
27
Installation Diagrams
27
Schemas D'installation
27
Installationspläne
27
Esquemas de Instalación
27
Schemi Elettrici Ebm46
28
Electric Diagrams Ebm46
28
Schémas Électriques Ebm46
28
Elektrishenpläne Ebm46
28
Esquemas Eléctricas Ebm46
28
Schemi Elettrici Ebm66
29
Electric Diagrams Ebm66
29
Schémas Électriques Ebm66
29
Elektrishenpläne Ebm66
29
Esquemas Eléctricas Ebm66
29
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