5.
Premisa
Antes de poner en funcionamiento el aparato, lavar cuidadosamente el interior del recipiente con agua caliente y detergen-
te, enjuagar abundantemente.
No usar sal alrededor del baño maría, puede oxidar el fondo del recipiente.
Atención
No poner en funcionamiento nunca el aparato antes de haber llenado el recipiente con agua. La falta de observación
de esta norma causaría graves daños por sobrecalentamiento del fondo del recipiente o de los órganos de
funcionamiento. Controlar con frecuencia el nivel del agua.
5.1
ENCENDIDO DEL QUEMADOR PILOTO
- Para encender el piloto de la cocina, apretar la manivela (Fig. 5) girándola hacia la izquierda hasta el símbolo (
la posición apretar a fondo la manivela apretando simultáneamente el botón del encendido piezo eléctrico del
tablero (Z fig. 4).
- El piloto, visible a través del agujero del tablero (S fig. 4), se enciende. Mantener apretado el botón unos 15 segundos
aproximadamente y luego soltarlo. Si el piloto se apaga repetir la operación.
5.2
ENCENDIDO DEL QUEMADOR
- Para encender y regular el quemador, girar la manivela (Fig. 5) hasta la posición deseada, teniendo en cuenta que las
posiciones de 8 a 1 corresponden una temperatura de aproximadamente:
TERMOSTATO
POS. 8
POS. 7
POS. 6
POS. 5
POS. 4
POS. 1-3
5.3
APAGADO
- Para apagar el quemador colocar la manivela (Fig. 5) en la posición (
la posición ( ).
Nota. El tiempo para poner el Baño maría "lleno" a unos 70 °C es de máximo 55 minutos, el consumo de mantenimiento a
80 °C es de aproximadamente 32 Wh/dm2 de superficie de agua.
5.4
DESCARGA DEL AGUA DE LA TINA (ILUSTRACION 4)
Para descargar el agua que se halla en el interior de la tina del baño de maria, depués de haber tomado un contenidor, tomar
el tubo de prolongación de a 90° (F) e introducirlo en la prolongación del grifo encajandolo como se indica en la ilustración;
abrir luego el grifo accionando la palance (M).
Después de haber vaciado la tina volver a cerra el grifo llevando la palanca (M) en la posición inicial.
CONTENITORE GN con 10-20 l
= 85 °C
= 75 °C
= 65 °C
= 55 °C
= 45 °C
= 40 °C
- 45 -
INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO
) para apagar totalmente, colocar la manivela en
), ya en
ES