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SelfCookingCenter XS 6 2/3
Rational SelfCookingCenter XS 6 2/3 Manuales
Manuales y guías de usuario para Rational SelfCookingCenter XS 6 2/3. Tenemos
1
Rational SelfCookingCenter XS 6 2/3 manual disponible para descarga gratuita en PDF: Manual De Instrucciones Original
Rational SelfCookingCenter XS 6 2/3 Manual De Instrucciones Original (204 páginas)
Marca:
Rational
| Categoría:
Electrodomésticos de Cocina
| Tamaño: 9.77 MB
Tabla de contenido
Garantía de 2 Años
3
Servicio Técnico
4
Tabla de Contenido
5
Leyenda de Iconos
12
Sustancias Cáusticas
12
Peligro de Incendio
12
Peligro de Quemaduras
12
Puesta en Marcha Inicial
13
Indicaciones de Seguridad
15
Comportamiento en Caso de Oler Gas
17
Instrucciones de Seguridad y Responsabilidad
18
Cuidados, Inspección, Mantenimiento y Reparación
20
Componente Funcional
23
Observaciones para el Empleo del Equipo
24
Cómo Trabajar con la Sonda Térmica
28
Cómo Trabajar con la Ducha de Mano
30
Manipulación General
31
Indicaciones Generales
32
Operativa General
33
Función de Ayuda
33
Explicación de Los Iconos
33
Panorámica - "Modo Operativo
34
Pantalla Inicial
34
Otras Funciones
34
Panorámica - "Modo Operativo
36
Los Distintos Modos Operativos
36
Icookingcontrol
38
Pantalla ICC Cockpit
38
Leyenda de Iconos
39
Avisos Durante el Proceso
40
Opciones al Final de la Cocción
40
ICC - Cockpit
41
ICC Monitor
42
ICC Messenger
43
Ejemplo: Pollo
44
Top 10
47
Modo Vaporizador Combinado
48
Leyenda de Pictogramas
48
Vapor
50
Descripción
50
Aire Caliente
51
Combinación de Vapor y Aire Caliente
53
Climaplus Control
55
Ajuste del Tiempo O Funcionamiento Continuo
56
Precalentamiento Manual
56
Humidificación Manual
58
Velocidad del Aire
59
Cocción Delta T
60
Cool down
62
Modo de Programación
64
Leyenda de Iconos
64
Vista de IMágenes
66
Función de Clasificación y Filtrado
67
Guardar Programas Durante el Funcionamiento
68
Programación del Modo Icookingcontrol
69
Programación del Modo "Vaporizador Combinado
71
Programación - Modo Ilc
73
Arranque el Programa
75
Controle Los Pasos del Programa
75
Modo de Programación
77
Creación de Grupos
77
Modo de Programación
78
Asignación de Grupos
78
Modificación del Programa
79
Copiar el Programa
81
Borrado de Programas
82
Borre todos Los Programas
82
Atributos Adicionales
83
Pedido
84
Ilevelcontrol
85
Leyenda de Iconos
85
Cargar Comidas en la Ventana de Selección
87
Descripción
87
Ilc - Guardar Programa de Cocción
88
Ilc - Guardar Proceso de Cocción
88
Colocación de la Comida E Inicio
89
Borrar Alimento
90
Guardar Cestas
91
Ilevelcontrol
92
Trabajar con la Sonda Térmica con 3 Puntos de Medición
92
Efficient Carecontrol
94
Visualización del Estado de Mantenimiento y Contaminación
94
Solicitud de Limpieza
96
Iniciar la Limpieza
97
Niveles de Limpieza
102
Cancelar Cleanjet ® +Care
103
Configuración del Equipo Mediante Myscc
104
Myscc - Favoritos
105
Myscc - Ajustes
106
Idioma
106
Fecha y Hora
106
Formato de Tiempo de Cocción
108
Formato de Tiempo Real
108
Indicación de Tiempo Restante/Tiempo Final
109
Iluminación de la Zona de Cocción
110
Iluminación de la Zona de Cocción sin la Función de Señal de Bandeja
110
Myscc - Ajustes
111
Configuraciones de Iluminación para un Selfcookingcenter XS Modelo 6 2
111
Iluminación de la Zona de Cocción
111
Con la Puerta Abierta
112
Myscc - Ajustes
113
Configuraciones de Iluminación para Equipos con la Función de Señal de Bandeja
113
Iluminación de la Zona de Cocción
113
Regular la Iluminación LED Puerta
114
Señal de Bandeja
114
Parpadea para Solicitud de Acción
114
Con la Puerta Abierta
115
Unidad de Temperatura
116
Brillo de la Pantalla
116
Tiempo de Funcionamiento en Inercia de la Campana de Condensación
117
Peso de Platos a la Carta
117
Peso de Platos de Banquetes
117
Número de Bandejas
117
Orden de Bandejas
117
Tiempo de Mantenimiento del Clima
117
Myscc - Sonidos
119
Volumen Total
119
Tono de Teclas
119
Volumen de Tono de Teclas
119
Solicitud de Carga/Acción
120
Fin de Paso de Programa
120
Fin de Tiempo de Cocción
120
Interrupción de Proceso/Error Detectado
120
Configuración de Fábrica de Los Sonidos
120
Myscc - Gestión del Sistema
121
Descarga de Datos APPCC
121
Descarga de Datos de Información
123
Descarga de Datos de Servicio
125
Descarga de Programas
126
Carga de Programas
127
Eliminación de todos Los Programas
127
Descarga de Perfil
128
Carga de Perfil
129
Descarga de IMágenes
131
Carga de IMágenes
131
Eliminación de las Propias IMágenes
131
Myscc - Gestión del Sistema
132
Configuraciones de Red
132
Control Ergonómico de un Segundo Equipo a Través de la Pantalla
132
Direcciones IP
135
Myscc - Gestión del Sistema
136
Configuraciones Básicas del Equipo Descarga | Carga
136
Myscc - Myenergy
137
Media Energía
137
Sistema Automático de Regulación de Intensidad de la Iluminación
138
Tiempo de Mantenimiento del Clima
139
Tiempo de Mantenimiento Carga
140
Myscc - Myenergy
141
Indicador de Consumo de Energía
141
Descargar Consumo de Energía tras Lotes
142
Descargar Consumo de Energía Evaluación
142
Unidad Estándar
142
Mensajero Energía
142
Myscc - Opciones Avanzadas
143
Selección de Hora de Inicio
143
Desactivación de la Hora de Inicio
144
Valor de la Sonda Térmica de la Temperatura del Núcleo
145
Modo de Grabación
146
Modo de Cocción
146
Proceso de Cocción
146
Acceso al Programa de Grabación
149
Limpieza Obligatoria
150
Myscc - Opciones Avanzadas
152
Plan de Limpieza
152
Plan de Limpieza Tipo de Establecimiento
152
Limpieza de Lunes a Domingo
153
Tiempo de Retraso en Caso de Obligatoriedad
155
Limitar la Temperatura del Núcleo
156
Mensajes
159
Control de Tiempo con Puerta Abierta en Carga y Cocción
161
Myscc - Mydisplay
163
Activar/Cambiar Perfil
163
Carga de Perfil
164
Descarga de Perfil
164
Editar Perfil
165
Vista de Máscara de Inicio
166
Función Adicional
169
Añadir Nuevo Perfil
171
Myscc - Mydisplay - Ejemplo
172
Myscc - Servicio
182
Información sobre el Modelo de Equipo/Software
182
Chefline
182
Línea de Asistencia Técnica Directa
182
Comunicación
183
Red de Equipos con Kitchenmanagement System
183
Red de Equipos con la Remote App de RATIONAL
183
Tecnología de Empresa
185
Limpieza de Los Cristales y las Tapas de Los Leds
185
Revisión del Filtro de Aire
186
Cómo Cambiar la Junta de la Puerta
188
Cómo Cambiar las Luces
188
Descalcificación del Inyector de Vapor
189
Mensajes de Error
191
Antes de Solicitar la Intervención de Servicio
196
Declaración de Conformidad CE para Equipos Eléctricos
199
Declaración de Conformidad CE para Equipos de Gas
200
Declaración de Conformidad CE para Equipos Eléctricos
201
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