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Modo Vaporizador Combinado
Aire caliente
En el modo de cocción "aire caliente" el aire seco viene calentado por radiadores muy
potentes. Para la cámara de cocción puede ajustar una temperatura de 30 °C - 300 °C. .
En caso necesario, podrá limitar la humedad de la cámara de cocción.
Tipos de cocción: pastelería, asados, plancha, freír, gratén, glasear.
Paso
1
2
3
4
4
Info. / Tecla
Descripción
Pulse esta tecla.
Pulse esta tecla y ajuste la humedad máxima
para la cámara de cocción (ver capítulo
"ClimaPlus Control
Pulse esta tecla y ajuste la temperatura
conveniente.
Pulse esta tecla y ajuste el tiempo de cocción
deseado.
Alternativamente, pulse la tecla "temperatura
núcleo" y ajuste la temperatura de núcleo
conveniente.
").
®
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