Bolo De Fruta - Philips Essence HR7750 Instrucciones De Uso

Bolo de fruta

Ingredientes:
- 180 gr de tâmaras
- 270 gr de ameixas
- 60 gr de amêndoas
60 gr de nozes
- 60 gr de passas
- 60 gr de sultanas
- 240 gr de farinha de centeio com fermento
- 120 gr de farinha de trigo
- 120 gr de açúcar amarelo
- uma pitada de sal
- 1 pacote de fermento em pó
- 360 gr de manteiga
Coloque a lâmina metálica na taça. Deite todos
B
os ingredientes na taça e bata durante
30 segundos na velocidade máxima. Leve o bolo
de frutas a cozer numa forma de 30 cm, durante
40 minutos, com o forno a 170cC.
Quiche de alho porro
Ingredientes para a massa:
- 250 gr de farinha de trifo (ou farinha de trigo
integral)
- uma pitada de sal
- 1 colher de sopa de mel
- 20 gr de fermento de padeiro ou 1/2 pacote
de fermento em pó
- 100 gr de manteiga
- 6 colheres de sopa de água tépida
Ingredientes para o recheio:
- 500 gr de alho porro
PORTUGUÊS
- óleo vegetal
- 4 ovos
- 500 gr de natas
- sal, pimenta, 1-2 colheres de sopa de farinha (se
necessário)
Coloque todos os ingredientes na taça e bata até
B
obter uma massa consistente. Deixe a massa
crescer durante 30 minutos.
Corte o alho porro com o disco. Deite um pouco
B
de óleo numa frigideira e frite durante alguns
minutos. Deite o resto dos ingredientes no copo
misturador e bata tudo até ficar com a
consistência de um creme. Junte 1-2 colheres de
sopa de farinha para engrossar a mistura.
Unte uma forma com um diâmetro de 24 cm e
B
cubra o fundo e os lados uniformemente com a
massa. Espalhe o preparado de alho porro sobre
a massa e deite o resto dos ingredientes por cima.
Leve ao forno previamente aquecido durante
cerca de 40 minutos, a 180cC. Pode ser servido
quente ou frio.
Goulash húngaro
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola média
- 1 colher de chá de paprika
- 400 gr de bife ou porco
- 1 pimentão verde
- 1 tomate
- sal
- 200 gr de cenouras
- 300 gr de batatas
- Sementes de alcaravia
1955