Cocción Sin Presión - Instant Pot DUO Manual Del Usuario

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Cocción sin presión
Estos son todos los programas de cocción sin presión: «Sauté» (salteado), «Slow Cook»
(cocción a fuego lento), «Yogurt» (yogur) y «Keep Warm» (mantenimiento del calor).
Salteado
1
Conecte el cable de alimentación. La pantalla LED mostrará la palabra «OFF» (apagado),
lo que indica que la olla está en modo de espera.
2
Seleccione el programa «Sauté» (salteado).
3
Para cambiar la temperatura de cocción, pulse repetidamente el botón «Sauté» (salteado)
para cambiar entre «Less» (menos) (para hervir a fuego lento o espesar salsas), «Normal»
(para el dorado normal) y «More» (más) (para freír con poco aceite o dorar carne a mayor
temperatura).
A los 10 segundos de haber elegido los ajustes, comienza el proceso
de cocción. La olla emitirá un pitido 3 veces y la pantalla LED mostrará
la palabra «On» (activado) para indicar que la olla ha entrado en el
ciclo de precalentamiento. Cuando se alcance la temperatura de
funcionamiento, la pantalla LED mostrará la palabra «Hot» (caliente).
4
Agregue los alimentos al recipiente interior y saltéelos.
5
Cuando haya terminado de saltear los alimentos, pulse «Cancel» (cancelar). La pantalla LED
mostrará la palabra «OFF» (apagado), lo que indica que la olla está en modo de espera.
• No utilice la tapa de la olla a presión durante el programa «Sauté» (salteado). Se producirán
alertas de advertencia y la pantalla parpadeará. Se puede utilizar una tapa de vidrio con un
orificio de ventilación.
• Como precaución de seguridad, la olla entra automáticamente en el modo de espera
transcurridos 30 minutos si no pulsa el botón «Cancel» (cancelar).
18

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