Triplo fondo difussore
Per avere un massimo proffitto del caldo, possiede un
fondo difussore a diverisi strati constituito da Acciaio
Inossidabile - Alluminio - Acciaio Inossidabile.
Questo fondo diffusore speciale assorbisce e trasmette
con la massima omogeneità il caldo trasmesso tanto
da fuoco o gas, come elettrico, vitroceramica
o induzione.
Triplo sistema di sicurezza
In caso di sovrapressione:
La pentola ha un triplo sistema di sicurezza. La valvola
di funzionamento agisce rapidamente devaporizzando
la pentola dagli orifici di uscita della parte superiore del manico (Figura 1).
Una seconda valvola agirebbe devaporizzando la pentola a pressione superiore alla prima
valvola nel caso straordinario in cui questa non agisca.
Inoltre il propio design del coperchio della pentola e la sua guarnizione costituiscono un
terzo sistema di sicurezza.
Se le due valvole di sicurezza non agiscono, la guarnizione si dilata uscendo dalla fessura
del coperchio, evacuando in questo modo la pressione della pentola. (Figura 2).
figura 1
34 - istruzioni per l'uso
Magnetic Inox
Aluminium
Inox 18/10
Fondo termodiffusore triplo
figura 2
Sostituire la guarnizione di gomma una
volta al anno.