tr
Genel doğrayıcı
X Resim B
■ Kabı düz ve temiz bir çalışma alanın
üzerine yerleştiriniz ve oturtarak
bastırınız.
1. Bıçağı takınız.
Önemli: Bıçak, kap içine tam olarak
oturmalıdır.
2. Doğranacak besinleri doldurunuz.
3. Dişli düzeneği kaba yerleştiriniz ve
duyulacak şekilde yerine oturuncaya
kadar saat yönünde çeviriniz.
4. Sürgüyü x konumuna ayarlayınız.
Arka boşluk serbesttir, aletlerin takılması
için kullanılan delikler kapalıdır.
5. Ana cihazı dişli düzeneği üzerine
yerleştiriniz ve duyulacak şekilde yerine
oturuncaya kadar bastırınız.
6. Elektrik fişini prize takınız.
7. Ana cihazı ve genel doğrayıcıyı sabit
tutunuz. Şalteri M kademesine getirip
tutunuz.
İpucu: En iyi sonuçlar fasılalı çalışma
modunda (kısa çalıştırmak, beklemek, kısa
çalıştırmak, ...) elde edilir.
Önemli: Genel doğrayıcıyı kesinlikle
çalışma yüzeyinden kaldırmayınız!
8. İşlemden sonra şalteri 0 konumuna
getiriniz. Tahrik sisteminin durmasını
bekleyiniz.
9. Elektrik fişini prizden çekip çıkartınız.
10. Her iki çözme tuşunu da bastırılmış
şekilde tutarak ana cihazı çıkartınız.
11. Dişli düzeneği saat yönünün tersine
çeviriniz ve çıkartınız.
12. Bıçağı plastik sapından tutunuz ve
çıkartınız.
■ Tüm parçaları kullandıktan hemen sonra
temizleyiniz.
Örnek tarif:
Elmalı ballı kek
Bal-elma karışımı:
– 100 g çam balı (5 °C)
– 20 g küp kesilmiş elma (1 cm)
■ Genel doğrayıcıya doldurunuz ve
3 saniye süreyle M kademesinde
karıştırınız.
36
Kek:
– 3 yumurta
– 60 g tereyağ
– 100 g beyaz un (405 tipinde)
– 60 g dövülmüş ceviz içi
– 1 ÇK tarçın
– 2 paket şekerli vanilin
– 1 ÇK kabartma tozu
– 1 elma
■ Yumurtaların sarılarını beyazlarından
ayırınız.
■ Yumurta akını sertleşene kadar çırpınız.
■ Yumurta beyazına şeker ekleyiniz,
yumuşak tereyağını ve bal-elma karışı-
mını ilave ediniz.
■ Unu, dövülmüş ceviz içini, tarçını ve
kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırı-
nız. Bunları ıslak malzemelere ekleyiniz
ve karıştırınız. Çırpılmış yumurta akını
bir spatula ile dikkatlice alt üst ediniz.
■ Bir fırın kabına (35 x 11 cm) pişirme
kağıdı yerleştiriniz ve hazırladığınız
karışımı kaba dökünüz.
■ Elmanın kabuğunu soyunuz ve diskler
şeklinde kesiniz. Elma dilimlerini kekin
üzerine dağıtarak yerleştiriniz.
■ Önceden ısıtılmış 180 °C fırında keki
30 dakika pişiriniz.
Temizleme
Aksesuarı her kullanımdan sonra iyice
temizleyiniz. X Tablo D
■ Genel doğrayıcının üst parçasını
nemli bir bezle temizleyiniz ve ardından
silerek kurulayınız.
■ Örneğin: havuç ile çalışıldığında cihazın
plastik parçalarının rengi değişebilir. Bu
renklenmeler birkaç damla sıvı yemek
yağı ile silinip temizlenebilir.
Değişiklik yapma hakkı saklıdır.