el
Αντιμετώπιση βλαβών
Ζελές με κόκκινα φρούτα
– 400 γρ. φρούτα (βύσσινα χωρίς κου-
κούτσι, φραμπουάζ, φραγκοστάφυλλα,
φράουλες, βατόμουρα)
– 100 ml βυσσινάδα
– 100 ml κόκκινο κρασί
– 80 γρ. ζάχαρη
– 1 φακελάκι βανίλια
– 2 κουταλιές χυμός λεμονιού
– 1 πρέζα γαρίφαλο (τριμμένο)
– 1 πρέζα κανέλα (τριμμένη)
– 8 φύλλα ζελατίνη
■ Μαλακώνετε τη ζελατίνη σε κρύο νερό
για περίπου 10 λεπτά.
■ Βράστε όλα τα υλικά (εκτός από τη
ζελατίνη).
■ Στίψτε τη ζελατίνη και τη λιώστε την στο
φούρνο μικροκυμάτων, μην την βράσετε.
■ Αναμείξτε τα καυτά φρούτα και τη ζελα-
τίνη στη βαθμίδα 1 περίπου για 1 λεπτό.
■ Βάλτε το ζελέ φρούτων σε μπολάκια
ξεπλυμένα με κρύο νερό και τοποθετήστε
τα σε κρύο μέρος.
Συμβουλή: Το κόκκινο ζελέ φρούτων είναι
γευστικότατο με χτυπημένη σαντιγί ή σάλτσα
βανίλια.
64
Αντιμετώπιση βλαβών
Βλάβη:
Το προσάρτημα δεν μπορεί να τοποθετηθεί
και να στερεωθεί στον κόκκινο μηχανισμό
κίνησης.
Αντιμετώπιση:
■ Τοποθετήστε το στήριγμα του μαχαιριού
στο δοχείο και σφίξτε το μέχρι το τέρμα.
Η λαβή πρέπει να είναι ακριβώς ευθυ-
γραμμισμένη στο μαρκάρισμα 0.
Βλάβη:
Στο στήριγμα του μαχαιριού εξέρχεται υγρό
από το μίξερ.
Αντιμετώπιση:
■ Είναι τοποθετημένη η στεγανοποίηση
στο ένθετο μαχαιριού;
■ Ελέγξτε τη σωστή προσαρμογή της
στεγανοποίησης.
Σημαντικό: Σε περίπτωση που δεν μπορεί
να αντιμετωπιστεί μια βλάβη, απευθυνθείτε
στην υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών.
Διατηρούμε το δικαίωμα αλλαγών.