Suggestions De Réglage De Vitesse - Smeg SMF02 Manual De Uso

3.5 Suggestions de réglage de vitesse
Le sélectionneur de vitesse indique
l'ustensile le plus approprié à
utiliser avec la vitesse choisie.
Les vitesses indiquées dans le
tableau sont approximatives et
peuvent varier selon la recette et
l'interaction des différents
ingrédients utilisés.
Réglage de la
vitesse
BASSE
1 - 3
BASSE
1 - 3
MOYENNE
4 - 7
ÉLEVÉE
8 - 10
Utilisation
Fonction
COMBINER
Combiner les ingrédients.
PÉTRIR
Pétrir - préparation de pâtes à lever
(pain, pizza, pâtisseries, pâtes aux
œufs), consulter « Pâte pour pain,
pizza et pâtes aux œufs ».
MÉLANGER
Mélanger et battre des pâtes
denses.
Battre les œufs et le beurre, les
mélanges à gâteau, tels que le
gâteau aux fruits.
FOUETTER ET BATTRE
Battre des pâtes denses ou légères,
telles que les mélanges à gâteau
éponge, la crème fouettée, les
blancs d'œuf ou les sauces.
Ustensile
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