Over Dit Document; Algemeen; Weergavestandaarden; Begripsbepalingen - Pacojet Junior Manual De Instrucciones

1.

Over dit document

1.1

Algemeen

In deze gebruiksaanwijzing vindt u alle noodzakelijke informatie en aanwijzingen die u in staat
stellen om de Pacojet Junior veilig te hanteren.
Lees het document vóór de ingebruikname aandachtig door en volg de daarin opgenomen
veiligheidsaanwijzingen op. Bedien en gebruik de machine uitsluitend zoals beschreven in deze
gebruiksaanwijzing.
Een afwijking van de beschreven hantering kan eventueel resulteren in verwonding van de
bediener of beschadiging van de machine en het toebehoren ervan.
De gebruiksaanwijzing is bestanddeel van de Pacojet Junior en moet altijd beschikbaar zijn.
NL
Bij wisselen van eigenaar moet dit document worden doorgegeven.
1.2

Weergavestandaarden

De visuele afbeelding van de basismachine en het toebehoren bevindt zich op de uitklappagina
aan het begin van deze gebruiksaanwijzing (afbeelding 1: Pacojet Junior en toebehoren;
afbeelding 2: Display). De verwijzingen in de tekst hebben betrekking op de hier aanwezige
nummering. Met deze afbeelding is op elk moment een overzicht van de opbouw van de
machine en van het display evenals van het toebehoren mogelijk.
1, 2, ...
1
•
1.3

Begripsbepalingen

Alle bestanddelen en toebehoren van de Pacojet Junior die tijdens het pacosseren in
aanraking komen met het te verwerken levensmiddelenmengsel, vormen het directe
levensmiddelenverwerkingssysteem.
2.

Gebruik van de Pacojet Junior

2.1

Beoogd gebruik en oneigenlijk gebruik

Pacojet Junior is een keukenmachine voor bedrijfsmatig en particulier gebruik.
Door pacosseren is het mogelijk om verse, diepgevroren levensmiddelen zonder ontdooien te
micro-pureren om zeer fijne mousses, natuurlijk fris roomijs en sorbets of aromatische soepen,
sauzen en vullingen te bereiden.
Elk verdergaand gebruik, o.a. de verwerking van andere stoffen, kan resulteren in persoonlijk
letsel en materiële schade en is zodoende oneigenlijk en niet toegestaan!
2.2 Aspecten m.b.t. de levensmiddelenhygiëne
Let tijdens de verwerking van levensmiddelen op hygiëne en het naleven van officiële
levensmiddelenvoorschriften!
Verwerk uitsluitend verse, bevroren levensmiddelen zonder botten.
Bij het pacosseren moet het levensmiddel vooraf bij een temperatuur van -18 °C tot -23 °C
Op elkaar volgende handelingsstappen worden aangegeven door een
doorlopende nummering.
Een cijfer in een cirkel toont de werkstappen die in een illustratie staan.
Een opsommingsteken vooraan de zin vormt het begin van inhoudelijk bij
elkaar horende afzonderlijke aspecten.
198