Preparación; Emisión De Ruido; Especificaciones Técnicas - BOMANN KM 367 CB Instrucciones De Servicio

Máquina de amasar
Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 24
húmedo. Coloque los panecillos en el papel de horno, deje 15
minutos hasta suban, cúbralos con agua y tibia y deje cocer.
Horno tradicional:
Nivel de bandeja del horno:
Calor:
Tiempo de cocción:
Ajuste de velocidad 5-6
Ingredientes: 200ml de crema, 150g baño de chocolate
semidulce, 3 huevos, 50-60g azúcar, 1 pizca de sal, 1 bolsita
de vainilla, 1 cuchara de brandy o ron, virutas de chocolate.
Preparación:
En el bol para batir bata la crema con el batidor de huevos,
retire del bol y colóquelo en un lugar frío.
Derrita el baño de chocolate según las instrucciones del
paquete o 3 minutos en el microondas a 600W. Mientras tanto,
en el bol para batir con la batidora de huevos, bata los huevos,
azúcar, vainilla, brandy o ron y sal hasta hacerlo espumoso.
Añada el chocolate derretido y mezcle uniformemente a un
ajuste de velocidad 5-6. Guarde la crema montada para acom-
pañar. Añada el resto de la sustancia cremosa y mezcle con la
función de pulsar. Añada la crema al chocolate y sirva bien frío.
Ajuste de velocidad 1-3
Ingredientes: 600g Harina , 400g Sémola,
6 Huevos, 10g Sal, 2cl Aceite (de oliva).
Preparación: Bata la harina y la sémola correctamente. Añada
los huevos con aceite de oliva y sal en el bol para batir. Deje
que el aparato comience con la horquilla de amasar a veloci-
dad baja y añada la mezcla de harina/sémola. Amase la masa
durante aproximadamente 10 minutos al ajuste de velocidad
3 hasta que aparezca suave y brillante. Al principio parece
como si la sémola no se desintegrara. Más tarde la masa
se convierte en más suave; reduzca la velocidad al ajuste 1.
Asegúrese de que la masa no es demasiado seca al principio.
Si aparece demasiado sólida, añada aceite o agua gota a gota.
Si la masa es demasiado fina, amase más sémola. Modele la
masa en bolitas y deje al menos 20 minutos cubierta con un
trapo de cocina. Utilice este tiempo para montar la máquina
de hacer pasta. Divida la masa en 2-3 porciones. Utilice una
parte para la preparación y cubra la masa restante de nuevo
para evitar que se seque. Introduzca la masa, ligeramente
espolvoreada con harina, en la máquina de hacer pasta.
Seleccione un ajuste de velocidad entre 1 y 3 según la masa
y las habilidades. Utilice la pasta fresca, si es posible, que se
cocine al dente en agua salada. Observe que la pasta fresca
necesita un tiempo de cocción más corto, aproximadamente 1-3
minutos, dependiendo del tamaño y espesor. La pasta seca al
tacto necesita 1 minuto más de tiempo, la pasta seca necesita
5 minutos más.
2
Horno eléctrico: calor
El nivel de presión del sonido se midió en el oído del operador
superior e inferior
(LpA) conforme a la norma DIN EN ISO 3744.
200-220° C (5 minutos
El nivel de presión de sonido determinado: 86,2 dB(A) (sin
de precalentamiento),
límite)
Horno de gas:
ajuste 2-3
30-40 minutos
Modelo: .......................................................................KM 367 CB
Crema de chocolate
Alimentación: ................................................220-240V~ 50/60Hz
Consumo potencia: ................................................. Pnom. 600W
Protección Clase: ........................................................................ II
Funcionamiento periodo tiempo corto: .......................10 minutos
Peso neto: ...........................................................................7,91kg
Este dispositivo cumple con todas las directrices CE actuales,
como la directriz de compatibilidad electromagnética y de bajo
voltaje, y está fabricada según las últimas normas de seguri-
dad.
Sujeto a cambios sin previo aviso.
Receta básica de
masa de pasta
Cuide del medio ambiente, no deseche aparatos eléctricos con
los residuos domésticos.
Deseche los aparatos eléctricos obsoletos o defectuosos en
los puntos de recolección municipales.
Ayude a evitar potenciales impactos medioambientales y en la
salud por una eliminación de residuos inadecuada.
Contribuye al reciclaje y otros modos de uso de aparatos
eléctricos y electrónicos viejos.
Su municipalidad le proporcionará información sobre los puntos
de recolección.
Emisión de ruido
Especificaciones técnicas
................................................Pmáx. 1000W
Significado del símbolo "cubo de basura"
29

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido