Il Livello Del Vuoto - REBER 9340 N Manual De Uso

- Inserire il cavo spina in una presa di corrente, avviare la pompa del vuoto premendo
l'interruttore (1.) ed esercitare una leggera pressione con le mani sul coperchio (6.) per
creare una prima depressione nella camera del vuoto;
- L'apparecchio iniziera' automaticamente il ciclo di saldatura una volta raggiunto il livello
di vuoto preimpostato.
- Al termine dell'operazione di saldatura la macchina si arresta;
lateralmente la valvola di apertura del coperchio (7.) per sollevare il coperchio e rimuovere
Cod. 9346 N (F) – 9348 N (F) il coperchio si apre automaticamente.
- Tagliare il rotolo saldato alla lunghezza desiderata e procedere come descritto al capitolo
precedente

IL LIVELLO DEL VUOTO

L'Apparecchio per Sottovuoto " Salvaspesa " e' provvisto di un sensore di vuoto installato
sulla scheda elettronica che indica, mediante l'accensione del led Rosso (5.), il
raggiungimento di un livello di vuoto variabile tra -680mbar e –750 mbar secondo la forma
di quanto contenuto nel sacchetto, e' comunque possibile ritardare l'inizio dell'operazione
di saldatura per ottenere un livello di vuoto maggiore, cio' non danneggera' in alcun caso la
macchina.
Il livello di vuoto raggiungibile dalla macchina è comunque condizionato dalla qualità e
dalla forma degli alimenti (o degli oggetti) inseriti nel sacchetto; ad esempio, un materiale
di struttura rigida può causare la presenza di residui di aria non eliminabili ma rilevati dal
vuotometro che non raggiungerà il livello massimo. All'opposto vi sono alimenti (pesce,
pomodori, ecc.) che al loro interno contengono liquidi che in caso di compressione
fuoriescono e possono venire aspirati causando danni alla macchina, e alimenti che per la
loro scarsa consistenza possono venire schiacciati o danneggiati da un livello di vuoto
eccessivo; per tali alimenti si
dell'eventuale schiacciamento.
Cod. 9340 N – 9340 NAUS – 9340 NCSA– 9342 N (S-T-R-B) spingere
18
il sacchetto.