5. R-677 French CkBk
Plat
Quantité
Rôti
de porc
Rosbif
à point
Rosbif
à point
Pain de viande
Poulet
Pattes
de poulets
Pattes
de poulets
Truite
Romsteck
Saucisse grillée 400
5 pièces
Faire gratiner
Toasts au fromage
Aliments
Légumes
(par exemple,
chou-fleur, poireau
fenouil, brocoli,
poivron, courgette)
Les pommes de terre nécessitent un temps de cuisson plus long de 1 à 3 minutes.
20/12/2002
11:21
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TABLEAU : CUIRE, GRILLER, GRATINER
Réglage
Puissance Temps de
-g-
en W
500-1500g
1000
560 W
560 W
560 W
1500
560 W
560 W
560 W
700
400 W
400 W
1200
560 W
560 W
560 W
200
80 W
80 W
600
560 W
400 W
350
80 W
200
800 W
TABLEAU : CUIRE DES LEGUMES FRAIS
Quantité
Puissance
-g-
en W
300
800 W
500
800 W
Conseils
cuisson
-Min-
Préparer avec le programme automatique 10
AC-6 pour rôtis de porc
5-8
Epicer selon le goût, poser dans un
9-11(*)
moule plat, la partie grasse
4-6
vers le bas, retourner après (*)
10-12
Epicer selon le goût, poser dans un
10-13(*)
moule plat, la partie grasse
2-5
vers le bas, retourner après (*)
13-15
Préparer le pain de viande (moitié
5-7
porc/moitié bœuf), poser dans un moule
et cuire sur le plateau tournant
5-7
Epicer selon le goût, poser dans un
8-10(*)
moule plat, avec le blanc vers le bas,
6-8
retourner après (*). Ou préparer avec le
programme automatique AC-4
pour poulets grillés
7-9(*)
Epicer selon le goût et poser sur
7-9
la grille, avec la peau vers le bas,
retourner après (*)
3-4
Epicer selon le goût et poser sur la
7-8(*)
grille avec la peau vers le bas
7-8
retourner après (*)
9-11(*)
Laver, humecter de jus de citron, saler
9-11
à l'intérieur et à l'extérieur, rouler dans
farine, poser sur la grille, retourner après (*)
8-10(*)
Poser sur la grille, retourner après (*)
5-7
10-12(*)
Poser sur la grille, retourner après (*)
10-12
11-13
Poser la préparation sur la grille
des préparations
1
/
Faire griller le toast, beurrer,
2
5-8
garnir d'une tranche de jambon cuit,
d'une tranche d'ananas et d'une tranche
de fromage fondu. Poser cette préparation
au milieu de la grille.
Temps de
Conseils
décongélation
-Min-
6-8
Préparer comme d'habitude, couvrir
mélanger de temps en temps
9-11
83
TABLEAU
Temps de
repos
-Min-
10
10
10
3
3
3
3
-
-
-
-
Quantité
d'eau
-c.s.-
5
5